Bedienungsanleitung Severin CM 9469 (Seite 38 von 80) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch, Finnisch)

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∙ Togliete la crêpe dalla piastra.

∙ Aggiungetevi il condimento o distribuitelo

sulla crêpe e poi piegatela o arrotolatela.

∙ Se il livello di doratura non vi soddisfa,

agite sul regolatore della temperatura

per cambiarne l’impostazione prima di

preparare la crêpe successiva.

∙ Se non dovete preparare altre crêpe,

ruotate il regolatore di temperatura

sulla posizione 0. Disinserite la spina

dalla presa di corrente a muro. Lasciate

raffreddare l’apparecchio.

Consigli utili

∙ Inumidite leggermente il rullo stendi

impasto per evitare che l’impasto si

attacchi.

∙ Se è la prima volta che provate a

preparare crêpe, vi consigliamo di

utilizzare un po’ di impasto in più, perché

le crêpe più spesse sono più facili da

maneggiare.

∙ Quando mettete l’impasto per le crêpe

sulla piastra, è possibile che la differenza

di temperatura e di tensione deformi

leggermente la piastra. Questo è un

fenomeno del tutto normale e non c’è

motivo alcuno di preoccuparsene.

Utilizzo degli anelli di silicone

∙ Preparate l’apparecchio secondo quanto

descritto nella sezione Modalità d’uso.

∙ Aspettate che la spia luminosa principale

(rossa) si spenga e poi sistemate gli

anelli di silicone sulla piastra per le crêpe;

sollevate l’impugnatura e tenete l’anello

solo dall’impugnatura. Attenzione:

Gli anelli di silicone devono essere

sistemati con la base più larga rivolta

verso il basso.

∙ Spargete una quantità di impasto

relativamente piccola sugli anelli.

∙ Quando l’impasto è diventato

consistente, aiutatevi con un utensile

termoresistente adatto (per esempio

una spatola o il rullo stendi-impasto) per

separare le crêpe dall’anello di silicone e

rivoltarle.

∙ Togliete le crêpe dalla piastra.

∙ Gli anelli di silicone possono essere usati

anche per preparare uova strapazzate o

fritte.

Ricette

Crêpe dolci

Ingredienti:

250 gr. di farina

4 uova

500 ml di latte

1 cucchiaio di zucchero di vaniglia

½ cucchiaino di sale

essenza di rum

50 gr. di burro fuso

Esecuzione:

Con un frullino a mano mescolate insieme

la farina, le uova, il latte, lo zucchero di

vaniglia e il sale. Aggiungete l’essenza di

rum e il burro fuso e continuate a mescolare

sino a ottenere un impasto morbido e

cremoso. Lasciate riposare l’impasto per

almeno 1 ora prima di cucinare le crêpe.

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