Bedienungsanleitung Severin EA 3655 (Seite 27 von 64) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Polnisch)

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Préparation des bocaux, des couvercles

et des systèmes de fermeture

∙ Les bocaux en verre, les boîtes de

conserve, les bouteilles et tous les

couvercles doivent être soigneusement

lavés à l’eau chaude additionnée de

détergent, puis rincés à l’eau claire

et être placés sur un torchon propre

jusqu’à ce qu’ils soient entièrement

secs.

∙ Vériez qu’il ne reste aucun résidu

dans les récipients, couvercles, etc. et

qu’aucun n’est endommagé.

∙ Laissez tremper les joints en caoutchouc

et les systèmes de fermeture dans

l’eau claire jusqu’à ce que vous en

ayez besoin. N’utilisez jamais de joints

en caoutchouc ou couvercles poreux,

endommagés ou distendus.

∙ Remplissez les bocaux ou les boîtes

de conserve jusqu’à 2 cm en dessous

du bord; pour la conservation des

aliments à pulpe (compote de pommes

etc.), laissez un espace de 3 à 4 cm en

dessous du bord. Pour la conservation

des saucisses, ne remplissez les

récipients qu’aux 3/4.

∙ Fermez hermétiquement les récipients

avec leurs couvercles vissés ou pinces

de fermeture.

Conservation des aliments

∙ Placez la grille à l’intérieur de la

chambre de stérilisation. Ne pas placer

de torchon entre le fond de la chambre

de stérilisation et la grille.

∙ Remplissez la chambre de stérilisation

avec au moins 6 litres d’eau.

∙ Placez les bocaux en verre préparés sur

la grille à l’intérieur de la chambre de

stérilisation. La température de l’eau doit

être approximativement la même que

celle des bocaux.

∙ Les bocaux en verre placés le plus

en hauteur (c’est-à-dire ceux situés

sur le niveau supérieur) doivent être

submergés aux 3/4. Si les deux niveaux

sont utilisés, les bocaux placés au

niveau inférieur doivent être entièrement

submergés.

∙ Fermez le couvercle.

∙ Branchez l’appareil sur une prise

secteur.

∙ Sélectionnez le réglage approprié à

l’aide du thermostat en suivant les

recommandations gurant dans le

Tableau de stérilisation (voir à la n de

ce mode d’emploi).

∙ Modèles avec minuterie :

Pour préchauffer, réglez la minuterie

sur ON/Continue (fonctionnement en

continu), puis sur le temps souhaité.

∙ Le voyant lumineux s’allume et l’appareil

commence le processus de chauffe.

∙ Le processus de stérilisation en

lui-même (c’est-à-dire la cuisson)

débute lorsque le thermostat éteint

une première fois le voyant lumineux.

Le temps de chauffe n’est pas compté

dans le processus de stérilisation. Selon

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