74
Ποτέ μη λιώνετε το στερεοποιημένο
λίπος σε άδεια φριτέζα. ,
,
,
ελάχιστης
.
, 3 .
,
,
.
.
μέγιστης .
Αποσπώμενο θερμαντικό στοιχείο
∙
,
.
∙
. ,
.
Καλάθι τηγανίσματος
∙
,
400 . .
∙
:
,
.
.
∙ ,
,
.
, /
(.
).
Χρήση της φριτέζας
∙
.
∙ /.
∙ .
∙
.
∙ .
∙
,
,
/.
∙ ,
.
∙
,
,
/ .
∙ ,
.
Χρήσιμες συμβουλές για τηγάνισμα στη
