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Deep Fryer
Dear Customer,
Before using the appliance, please read the
following instructions carefully and keep this
manual for future reference.  e appliance
must only be used by persons familiar with
these instructions.
Connection to the mains supply
e appliance should only be connected to an
earthed socket installed in accordance with
the regulations. Make sure that the supply
voltage corresponds with the voltage marked
on the rating label.  is product complies
with all binding CE labelling directives.
Familiarisation
1. Steam release vents with fat  lter
2. Inspection window
3. Lid (removable)
4. Basket handle
5. Frying basket
6. Timer
7. Temperature control knob
8. Main indicator lamp (red)
9. Reset button
10. Temperature indicator lamp (green)
11. Safety switch
12. Power cord with plug
13. Frying container (removable)
14. Condensation collection tray
15. Main handles
16. Housing
Important safety instructions
z Do not let the deep fryer heat up without
oil/fat.
z Do not leave the deep fryer unattended
while in use.
z Before the appliance is used, the main
body as well as any attachment  tted
should be checked thoroughly for any
defects. Should the appliance, for instance,
have been dropped onto a hard surface, it
must no longer be used: even invisible
damage may have adverse e ects on the
operational safety of the appliance.
z e power cord should be regularly
examined for any signs of damage. In the
event of such damage being found, the
appliance must no longer be used.
z Always place the unit on a level, heat-
resistant work surface impervious to
splashes and stains and with su cient
surrounding space. Do not place it
underneath any wall-cupboards or
hanging objects, nor directly by a wall or
in a corner.
z Ensure that no in ammable materials are
stored near the appliance.
z is appliance is not intended for use
by any person (including children) with
reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lacking experience and
knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning
the use of the appliance by a person
responsible for their safety.
z Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
z Caution: Keep any packaging materials
well away from children – these are
a potential source of danger, e.g. of
su ocation.
z Do not melt solidi ed fat in an empty
fryer: the heating element will not be
fully submerged and may therefore
overheat, possibly causing the fat to ignite
at contact.  ere is also the possibility that
the thermal safety cut-out will switch o the
heating element.
z Oil/fat that has been used many times
before may ignite when overheated. If
this occurs, remove the plug from the
wall socket and place the lid on the
appliance in order to smother the  ames.
Never pour water into hot or burning
oil/fat.
z Never carry or move the appliance when
it is hot, e.g. during or immediately a er
use (because of the danger of tripping).
Exercise extreme caution: hot oil/fat can
cause severe burns.
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