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Temperature di cottura consigliate:
gradi per la cottura manzo vitello agnello maiale pollo/ tacchino
ben cotto 78 °C 78 °C 78 °C 78 °C 78 °C
mediamente cotto 70-75 °C 71-78 °C 73-78 °C 71-78 °C -
mediamente al sangue 64-73 °C - 64-73 °C - -
al sangue 60-64 °C - - - -
Selezione del formato per il display
(°F / °C)
Nella parte inferiore del vano batterie
si trova l’interruttore per selezionare il
formato della temperatura da visualizzare
sul display, gradi Celsius o gradi
Fahrenheit.
La con gurazione di sistema è in gradi
Fahrenheit (°F) che però possono essere
cambiati in gradi Celsius (°C).
Al primo utilizzo
Rimuovete i tappetti di protezione.
Pulite l’apparecchio secondo quanto
descritto nella sezione Manutenzione e
pulizia.
Togliete la pellicola protettiva dal display a
cristalli liquidi (LCD).
Funzionamento
Accensione e spegnimento:
Premete il tasto Meat (carne) per
accendere l’apparecchio.
Per spegnerlo, tenete premuto il tasto
Meat per almeno 2 secondi.
Se il termometro rimane inutilizzato
per più di 10 minuti, si spegne
automaticamente (memorizzando le
ultime impostazioni inserite).
Selezione del tipo di carne:
Premete il tasto Meat (carne) per scegliere il
tipo di carne:
Beef = manzo
Veal = vitello
Lamb = agnello
Pork = maiale
Chicken = pollo
Turkey = tacchino
--- = nessuna selezione
Selezione del livello di cottura:
Premete il tasto Taste (preferenze di
gusto) per selezionare il livello di cottura
desiderato:
Well done = ben cotto
Medium = mediamente cotto
Medium rare = mediamente al sangue
Rare = al sangue
Dopo aver scelto il livello, compariranno
sul display solo le temperature adatte
per il tipo di carne impostato; ad es. per
il vitello, saranno evidenziati solo i livelli
“ben cotto” e “mediamente cotto”.
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