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Dopo aver richiuso la caraffa con il
coperchio, inseritela sulla vaschetta
raccogligocce e sotto il portafiltro.
Assicuratevi che l’apertura sul coperchio
sia posizionata correttamente sotto il
portafiltro.
-
Inserite la spina in una presa di corrente
adatta e ruotate la manopola
multifunzione fino ad allineare il simbolo
del caffè espresso con la freccia posta
sulla cassa esterna. La spia luminosa
rossa si accende.
-
Dopo un breve lasso di tempo l’acqua
comincerà a bollire e dopo sarà spinta
dalla pressione nella caraffa di vetro
attraverso l’accessorio filtro.
-
Aspettate che l’acqua sia fuoriuscita tutta
prima di spegnere l’apparecchio. La spia
luminosa si spegne.
-
Ora potete rimuovere la caraffa
dall’apparecchio.
Rilascio della pressione in eccesso dal
serbatoio e scarico della pressione
dell’apparecchio:
-
Sistemate un contenitore adatto sotto
l'erogatore di vapore e ruotate la
manopola multifunzione per allineare il
simbolo del vapore con la freccia indicata
sulla cassa esterna, sino a scaricare
completamente il vapore.
-
Spegnete nuovamente l’apparecchio.
Il portafiltro, ora, può essere rimosso e
pulito. L’accessorio filtro può rimanere
all’interno del portafiltro se lo bloccate
con l’apposito gancio posto
sull’impugnatura del portafiltro.
-
Se dovete eseguire diversi cicli di
infusione consecutivi, vi raccomandiamo
di spegnere l’apparecchio dopo ogni ciclo
e di lasciare raffreddare l’apparecchio per
almeno 5 minuti.
Preparazione del cappuccino
Mentre state preparando il caffè espresso, è
possibile utilizzare il dispositivo per montare
il latte e preparare la schiuma di latte
necessaria per il cappuccino.
-
Riempite una brocca termoresistente con
circa 100 ml. di latte fresco, freddo di
frigorifero.
-
Per evitare schizzi mentre montate il
latte, riempite la brocca sino alla metà
della sua capacità.
-
Nel preparare la quantità desiderata di
caffè espresso, è preferibile preparare 4
tazze in un solo ciclo, in modo che
quando il caffè appena preparato avrà
raggiunto il simbolo del vapore posto
sulla caraffa, sarà possibile utilizzare il
vapore ancora disponibile.
-
Se preparate delle quantità minori di
espresso, è probabile che il vapore si
scarichi completamente prima che il ciclo
di infusione sia finito e che il caffè sia
passato attraverso il sistema di filtraggio.
-
Sistemate la brocca sotto il tubo vapore
in modo che il dispositivo per montare il
latte si trovi solo leggermente immerso
nel latte.
-
Ruotate la manopola multifunzione sino
ad allineare il simbolo del vapore con la
freccia riportata sulla cassa esterna. Ora,
l'erogatore di vapore è aperto.
-
Quando avrete montato sufficientemente
il latte, riportate nuovamente
l’interruttore sul simbolo del caffè
espresso per continuare il ciclo di
infusione del caffè. Quando il caffè
espresso sarà pronto, lasciateci cadere
sopra il latte montato, aiutandovi con un
cucchiaio. La proporzione ideale
dovrebbe essere
1
/
3
di caffè espresso,
1
/
3
di
latte e
1
/
3
di schiuma di latte.
Funzione vapore
-
Riempite il serbatoio d’acqua con
l’equivalente di 1 tazza di acqua (tacca di
livello minimo sulla caraffa).
-
Versate il latte da montare (o un
qualsiasi altro liquido da riscaldare) in
una brocca termoresistente adatta
(riempiendo la brocca solo sino a metà).
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Sistemate la brocca sotto il tubo vapore
in modo che il dispositivo per montare il
latte si trovi solo leggermente immerso
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