les saucisses, etc.
Plaques de cuisson gril lisses :
Conviennent plus particulièrement pour
la cuisson des légumes et des fruits de mer,
pour préparer des sandwiches ou pour
réaliser des gratins.
Avant la première utilisation
Nettoyez les plaques de cuisson avec un
chi on humide non-pelucheux et séchez
ensuite.
Fermez l’appareil
Branchez la che sur une prise murale
adaptée et à l’aide de l’interrupteur
marche/arrêt, mettez l’appareil en marche.
Réglez le contrôle de la température sur la
position MAX.
Il est conseillé de laisser le gril chau er
sans aliment pendant 15 minutes.
Ceci aura pour e et d’éliminer l’odeur
caractéristique accompagnant la mise en
circuit initiale de tout gril. (Une légère
fumée risque de se dégager; ce phénomène
est normal mais veillez à prévoir une
aération su sante).
Laissez refroidir l’appareil.
Nettoyez ensuite les plaques de cuisson
tel indiqué au paragraphe ‚Nettoyage et
entretien’.
Les plaques cannelées et lisses doivent être
nettoyées de cette façon.
Fonctionnement
Installez les plaques de cuisson gril
requises et mettez l’appareil dans la
position de fonctionnement désirée.
Cuisson contact au gril (LOW – HIGH)
(BASSE – HAUTE)
Par ex. une côtelette ou une escalope, une
saucisse à frire, un sandwich, un panini
etc.:
Ajustez la partie gril supérieure selon
l’épaisseur des aliments à griller. La partie
gril supérieure doit venir s’appuyer à
plat sur les aliments, mais ne doit pas les
écraser.
Cuisson ‘au gratin’ (HIGH) (HAUTE)
Par ex. des plats toastés:
Servez-vous du levier pour relever au
plus haut (et à l’horizontale) la partie gril
supérieure.
Cuisson au gril style barbecue (BBQ MODE)
(MODE BBQ)
Par ex. un steak, une côtelette ou une
escalope, une saucisse à frire :
Placez d’abord le levier sur la position OPEN
(OUVERT) puis appuyez légèrement sur
la poignée ; de cette façon, la partie gril
supérieure est verrouillée. Ensuite, relevez
légèrement la partie gril supérieure,
placez le levier sur la position BBQ MODE
(MODE BBQ), tenez le levier et ouvrez
entièrement l’appareil.
Insérez la che dans une prise murale
appropriée et à l’aide de l’interrupteur
marche/arrêt, mettez l’appareil en marche.
Assurez-vous que le bac de récupération
des graisses est bien en place ; videz-le
toujours pendant le fonctionnement avant
qu’il ne déborde.
Servez-vous du contrôle de la température
pour sélectionner la température désirée.
Attendez que le préchau age soit terminé
et que le voyant indicateur de température
vert s’allume.
Les plaques de cuisson antiadhésives
devront être légèrement graissées lors de
la première utilisation uniquement.
Le gril est maintenant prêt pour l’emploi.
Ouvrez la partie gril supérieure si
nécessaire.
Placez les denrées à cuire dans l’appareil.
Le temps de cuisson ou de grillage
dépendra en grande partie de la nature
des aliments concernés.
Pour éviter d’endommager les plaques
de cuisson antiadhésives, abstenez-vous
d’utiliser des instruments tranchants ou
pointus pour poser les aliments sur le gril
ou les en retirer.
Une fois que la cuisson est terminée,
débranchez la che de la prise murale et
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