wie unter Reinigung und Pflege beschrieben
reinigen.
Rühreinsätze
Planetarisches Rührsystem
Die Rührelemente sind außerhalb der Mitte
angebracht und drehen sich sowohl um die
eigene Achse, als auch um die Achse der
Aufnahme für die Rühreinsätze. Dadurch
werden die Zutaten vom Rand der Schüssel
her zur Mitte hin optimal vermischt.
Überlastungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überlastungsschutz
ausgestattet. Falls das Gerät zu stark belastet
wird, schaltet es sich ab. Den Reglerknopf in
die Position 0 drehen, Netzstecker ziehen
und das Gerät abkühlen lassen.
Anschließend das Rührwerk aufschwenken
und den gelben Überlastungsschutzschalter
drücken. Das Gerät kann wieder in Betrieb
genommen werden.
Drehregler
Das Gerät ist mit einem stufenlosen
Drehregler ausgestattet.
Folgende Drehzahlstufen sind möglich:
P kurzzeitig mit hoher Drehzahl
0 Gerät ausgeschaltet
1 niedrigste Drehzahl
2-4 niedrige Drehzahl
5-8 mittlere Drehzahl
9-11 hohe Drehzahl
MAX maximale Drehzahl
Benutzung der Drehzahlstufen
-
Starten Sie mit einer niedrigen Drehzahl,
besonders bei flüssigen, cremigen oder
mehligen Zutaten.
-
Drehzahlstufen 1 bis 4 zum langsamen
Anrühren, Quirlen, Unterheben und
Untermischen von Zutaten sowie bei
flüssigen Zutaten zur Herstellung von
Knetteig.
-
Drehzahlstufen 5 bis 9 für Kuchen- und
Gebäck-Teig.
-
Drehzahlstufen 10 bis MAX zum
Schlagen mit dem Schneebesen und zum
Vermischen.
Schneebesen
Für leichte flüssige Mischungen, wie Creme,
Eiweiß, Sahne (Rahm) usw., eignet sich der
Schneebesen.
Knethaken
für mittelschwere Mischungen
Dieser Knethaken dient zum Mischen von
mittelschweren Mischungen wie Rührteig,
Kartoffelpüree usw.
für schwere Teige
Mit diesem Knethaken können schwere
Teige geknetet werden.
Handhabung
-
Entriegelungshebel (9) im Uhrzeigersinn
drehen und damit das Rührwerk
entriegeln ( ). Rührwerk nach oben
schwenken bis es hörbar einrastet und
verriegelt ist (Entriegelungshebel in
Position ).
-
Rührschüssel in das Gerät einsetzen und
im den Uhrzeigersinn verriegeln ( ).
-
Spritzschutzdeckel über die Aufnahme
der Rühreinsätze setzen. Beachten Sie
dabei die Position der Einfüllöffnung
(siehe Abbildung I). Spritzschutzdeckel
gegen den Uhrzeigersinn verriegeln.
-
Rühreinsatz so auf die Aufnahme setzen,
dass der Stift an der Aufnahme in die
Aussparung am Rühreinsatz passt.
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Rühreinsatz bis zum Anschlag schieben
und gegen den Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag drehen (ca. 90° Drehung).
-
Zutaten in die Rührschüssel füllen.
-
Entriegelungshebel im Uhrzeigersinn
drehen und damit das Rührwerk
entriegeln ( ). Rührwerk nach unten
schwenken bis es hörbar einrastet und
verriegelt ist (Entriegelungshebel in
Position ).
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Netzstecker in eine Steckdose stecken.
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