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Betrieb
Vor der Zubereitung den gewünschten Messereinsatz
und den gewünschten Aufsatz auswählen (siehe
Übersichtstabelle am Ende der Anleitung).
Spiral-Aufsatz
Vor der Inbetriebnahme die Abbildungen am Anfang der
Anleitung beachten!
Die Lebensmittel putzen und in Stücke von maximal 15
cm Länge schneiden.
Tipp! Die Lebensmittel so vorbereiten, dass eine
gerade Fläche entsteht, die auf die Fixierhilfe
am Spiral-Stopfer aufgesteckt wird.
Den Auffangbehälter in das Gerät setzen.
Den Zahnradeinsatz in das Gehäuse einsetzen.
Den Messereinsatz auswählen und in den
Zahnradeinsatz einsetzen.
Den Spiral-Aufsatz aufsetzen und im Uhrzeigersinn
verriegeln ( ), bis er hörbar einrastet.
Ein vorbereitetes Stück des Lebensmittels mit der
geraden Fläche an der Fixierhilfe am Stopfer xieren.
(Abb. I & II).
Stopfer mit aufgesetztem Lebensmittel in den
Einfüllschacht geben. Dabei das Lebensmittel so lange
festhalten, bis es Kontakt zum Messereinsatz hat
(Abb. III).
Das Gerät einschalten und den Stopfer ohne festen
Druck langsam nach unten führen (Abb. IV).
Tipp! Wenn sich das Lebensmittel vom Stopfer löst,
das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen,
den Spiral-Aufsatz abnehmen und das Lebensmittel
entfernen. Das Lebensmittel neu xieren.
Die Spiralen fallen in den Auffangbehälter.
Stopfer entnehmen und ggf. neues Lebensmittel xieren.
Technisch bedingt verbleibt ein Rest des Lebensmittels
auf dem Stopfer. Diesen Rest abnehmen und anderweitig
verwenden.
Tipp! Für optimale Ergebnisse muss der
Messereinsatz zwischendurch, jedoch mindestens
nach jedem Ausschalten, gereinigt werden.
Das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Schneide-Aufsatz
Die Lebensmittel putzen.
Den Auffangbehälter in das Gerät setzen.
Den Zahnradeinsatz in das Gehäuse einsetzen.
Einen Messereinsatz
- auswählen und in den
Zahnradeinsatz einsetzen.
Den Schneide-Aufsatz so aufsetzen, dass der
Einfüllschacht nach vorne zeigt und im Uhrzeigersinn
verriegeln, ( ) bis er hörbar einrastet.
Ein oder mehrere vorbereitete Lebensmittel in den
Einfüllschacht geben. Der Einfüllschacht kann komplett
gefüllt werden.
Das Gerät einschalten und den Schneide-Stopfer
ohne festen Druck langsam nach unten führen. Dabei
beachten, dass die Falz am Stopfer in die Führungsrille
am Einfüllschacht greift.
Die Lebensmittel fallen in den Auffangbehälter.
Den Stopfer entnehmen und ggf. neues Lebensmittel
einfüllen.
Das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Tipp! Für optimale Ergebnisse muss der
Messereinsatz zwischendurch, jedoch mindestens
nach jedem Ausschalten, gereinigt werden.
Nach dem Betrieb
Das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich reinigen
(siehe Reinigung und P ege).
Den Auffangbehälter ausleeren.
Den Stopfer entfernen.
Den Aufsatz durch Drehung gegen den Uhrzeigersinn
abnehmen ( ).
Den Messer- und den Zahnradeinsatz entfernen.
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oder unter www.severin.de/Service/Rezepte
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