Bedienungsanleitung Severin KS 9768 (Seite 25 von 116) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch, Finnisch)

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Congélation et conservation des aliments

Compartiment de congélation

– Le compartiment de congélation est réservé à la congélation des aliments frais et à la conservation

à long terme des aliments surgelés, ainsi qu’à la fabrication de glaçons.

– Afin de préserver la richesse de vos aliments en éléments nutritifs (comme les vitamines), les

aliments frais doivent être congelés dès que possible. Pour ce faire, les aliments préparés doivent

être placés dans les compartiments du congélateur, convenablement espacés sur une ou deux

rangées. Évitez le contact avec des aliments déjà congelés. Ne congelez pas plus de 3 kg d’aliments

frais par jour. Placez le thermostat sur la position Max. Au bout de 24 heures, une fois les

aliments bien congelés, le thermostat peut être replacé sur sa position d’origine.

– Vous pouvez réduire le temps de congélation en réduisant la taille des portions à congeler.

– Les emballages convenant aux aliments congelés sont le film plastique alimentaire transparent

(c.à.d. sans coloration), les sacs de congélation ou le papier aluminium. Les emballages doivent

être bien aérés avant utilisation; leur étanchéité doit être vérifiée avant de congeler les aliments.

Nous vous conseillons vivement d‘étiqueter chaque article congelé, en notant toutes les

informations utiles, telles que la nature de l‘aliment, la date de congélation et la date limite de

conservation.

Les durées limites de conservation des aliments congelés (en mois) sont détaillées dans le tableau

suivant.

Ne pas dépasser ces durées limites de conservation.

– En cas d‘interruption prolongée du fonctionnement de l‘appareil (due à une interruption de

courant ou d‘une panne de courte durée jusqu‘à 16 heures), gardez la porte fermée afin de

conserver dans le compartiment une température aussi basse que possible.

– Notez cependant, que même une légère hausse de la température à l‘intérieur écourtera la durée

de conservation des aliments.

Cuve du réfrigérateur

– Un réfrigérateur comporte plusieurs zones dont la température est différente. La zone la plus

chaude se trouve autour de la porte en haut et la zone la plus froide se situe vers le fond et en bas

de la cuve.

– De ce fait, les aliments doivent être conservés de la façon suivante :

– Sur les étagères principales (de haut en bas): les pâtisseries, repas pré cuisinés, produits laitiers,

viande, poisson, charcuterie et saucisses.

– Dans le bac à légumes: légumes, salade et fruits.

– Dans la porte (de haut en bas): beurre, fromage, oeufs, tubes (par ex. la moutarde), petites

bouteilles, grandes bouteilles, lait et cartons de jus de fruit.

Si vous constatez du givre sur la paroi arrière de la cuve, ceci est probablement dû à une

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