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142 x 208 mm
Modalità d’uso
Primo utilizzo
Eliminate completamente dall’apparecchio tutto il
materiale di imballaggio e gli adesivi.
Prima di cominciare a utilizzare l’apparecchio, pulite tutti
i singoli elementi con un panno umido.
Lasciate riscaldare per circa 10 minuti l’apparecchio,
con i tegamini, la piastra di grigliatura e la pietra del
grill in sede, senza aggiungere alimenti: questo servirà
ad eliminare quell’odore tipico che si sprigiona al primo
utilizza di un grill (è possibile che si diffonda anche
un po’ di fumo). È bene quindi assicurare una buona
aerazione lasciando aperte porte e nestre.
Dopo, pulite l’apparecchio e tutti i singoli elementi
secondo quanto descritto nella sezione Manutenzione e
pulizia.
Elementi riscaldanti regolabili separatamente con spie
luminose
L’apparecchio è dotato di due elementi riscaldanti che
sono regolabili separatamente.
La manopola sinistra del termostato regola l’elemento
riscaldante per la raclette, mentre la manopola di destra
regola l’elemento riscaldante per la fonduta.
Le spie luminose indicative della temperatura mostrano
lo stato attuale degli elementi riscaldanti:
Elemento riscaldante attivato = spia luminosa accesa
Elemento riscaldante disattivato = spia luminosa spenta
Durante il funzionamento, gli elementi riscaldanti
si attivano e si disattivano automaticamente per la
regolazione della temperatura.
Spia luminosa principale
La spia luminosa principale rimane accesa quando
l’apparecchio è collegato alla rete elettrica.
Funzionamento
Raclette e grill
Sistemate la piastra di grigliatura – con la scanalatura
circolare per la raccolta dei grassi intorno al bordo rivolto
verso l’alto – al centro della base.
Sistemate il grill di pietra al centro della piastra di
grigliatura con il lato liscio rivolto verso l’alto.
Inserite la spina in una presa di corrente a muro adatta
e girate il termostato di sinistra sino alla posizione di
massimo MAX.
Lasciate che l’apparecchio si riscaldi 10 minuti circa
perché raggiunga la temperatura necessaria.
Sistemate gli alimenti sulla piastra di grigliatura o sulla
pietra.
NOTA: Il grill di pietra al centro è adatto per la
preparazione delicata di pesci e ortaggi. La carne va
cotta sulla piastra di grigliatura, ma dopo può essere
messa sulla pietra per tenerla in caldo.
Mettete il formaggio raclette e ogni altro ingrediente
desiderato nei tegamini e sistemateli sull’apparecchio,
sotto l’elemento riscaldante: lasciateli sino a quando il
formaggio si è sciolto.
Avvertenza: Non mettete i tegamini vuoti
nell’apparecchio acceso.
Alla ne della grigliatura, riportate il termostato sulla
posizione di minimo MIN e disinserite l’apparecchio dalla
rete elettrica.
Quando grigliate grosse quantità di alimenti, ricordatevi
di rimuovere ogni tanto i grassi residui che si
accumulano utilizzando della carta da cucina o qualcosa
di simile.
Fonduta
Sistemate la piastra di grigliatura – con la scanalatura
circolare per la raccolta dei grassi intorno al bordo rivolto
verso l’alto – al centro della base.
Inserite l’olio/grasso, il brodo, il formaggio o il cioccolato
nel pentolino per la fonduta. Fate attenzione alla nota
di avvertenza circa il livello di riempimento riportata più
sotto.
Sistemate il pentolino sull’elemento riscaldante al centro
della piastra di grigliatura.
Inserite l’anello paraspruzzi.
Collegate l’apparecchio alla rete elettrica.
Fonduta di ortaggi/carne con olio o grasso
Nota: La quantità di riempimento deve essere tra i segni
indicati di MIN e MAX.
Ruotate entrambi i termostati, quello di sinistra e quello
di destra, sino alla posizione di MAX.
Lasciate preriscaldare l’olio o il grasso per circa 35
minuti prima di inserire alimenti nel pentolino.
Fonduta di ortaggi/carne con brodo
Nota: La quantità di riempimento deve essere tra i segni
indicati di MIN e MAX.
Ruotate entrambi i termostati, quello di sinistra e quello
di destra, sino alla posizione di MAX.
Lasciate preriscaldare il brodo per circa 20 minuti prima
di inserire alimenti nel pentolino.
Fonduta di formaggio
La quantità di riempimento deve essere tra un minimo di
200 g e un massimo di 400 g.
Ruotate il termostato di destra sino alla posizione di
MAX e mescolate continuamente il formaggio sino a
quando si è sciolto completamente.
Alla ne dell’operazione, ruotate di nuovo il termostato di
controllo e riportatelo su una posizione intermedia.
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