simpelweg warm te houden, moet men
de thermostaat in de laagste stand zetten.
Gebruik
-
Plaats de grillsteen en de dubbelzijdige
grillplaat op de unit, zorg ervoor dat de
geplaatste groef juist vastgemaakt is met
de overeenkomende uitsteeksels van de
bracket houder. Voor veilig gebruik, de
extra rand op de grillplaat moet goed
vastzitten voor de uitsteeksels op de
bracket houder.
-
Stop de stekker in het stopcontact en zet
de thermostaat controle naar de
maximale stand (6). Laat het apparaat
opwarmen voor ongeveer 10 minuten
om de temperatuur te bereiken nodig
voor het smelten van kaas en voor
grillen.
-
Plaats het te grillen voedsel op de
grillplaat of op de steen zoals gewenst.
De grillplaat kan ook gebruikt worden
voor het bereiden van crêpes of
pannekoeken.
-
Plaats de raclettekaas in de mini
pannetjes. Plaats de mini pannetjes in het
apparaat, onder het
verwarmingselement, en laat ze daar
totdat de kaas gesmolten is.
Waarschuwing: Plaats nooit lege mini
pannetjes in het apparaat wanneer het is
aangezet.
-
Wanneer men met grillen klaar is, zet de
thermostaat controle naar de minimale
zetting (•) en verwijder het apparaat van
het stroomnet.
Voorbereiden van raclettekaas
Snij per persoon ca. 200-300 gram zachte
kaas in plakken van 3-5 mm. Doe deze
plakken in de pannetjes.
Bijzonder geschikt zijn raclettekaas, Tilsiter
en Appenzeller. Door de bovenwarmte
smelt de kaas snel en blijft in de pannetjes
heet en zacht.
Praktische tips
-
Ontdooi diepgevroren.
-
Om schade aan de coating van de
grillplaat en de mini pannetjes te
voorkomen, gebruik alleen niet-
krassende gebruiksvoorwerpen.
-
Wanneer men grotere hoeveelheden
voedsel grillt, moet men opgehoopte
hoeveelheden vet voorzichtig van tijd tot
tijd verwijderen.
Hulpzame tips voor het bereiden van
voedsel
Mini pannetjes
Vul de pannetjes met de ingredienten van
jou keuze en plaats er de bereide kaas op.
Hier zijn wat ideeën voor geschikte
ingredienten: Ananas, champignons, venkel,
prei, paprika, gegrillde kalkoenborst, salami,
komkommer, gekookte ham, selderie,
tomaten, courgette, uien.
Sommige ingredienten zoals ham kunnen
eerst op de plaat gekookt worden voordat
men deze in het minipannetje plaats.
Voeg zout, peper, paprika enz. naar smaak
toe.
Grillen
De kookplaten zijn niet alleen geschikt voor
het grillen van vlees zoals varkensvlees of
kippenborst, maar ook voor vis.
Recept voor crêpes
Ingrediënten:
120gr bloem
20gr suiker
3 eieren
60gr gesmolten boter of olie
200ml melk
1
/
2
theelepel zout
100 ml water of mineraal water
Bereiding:
-
Gebruik een handmixer om de bloem,
suiker, eieren, gesmolten boter, melk en
het zout goed te mengen.
-
Voeg water toe en blijf roeren totdat het
deeg geheel glad is.
15
