42
wyczyci pyt grillow i mini-patelnie
wilgotn ciereczk.
∙ Rozgrza urzdzenie z woonymi mini-
patelniami i zostawi wczone na okoo
10 minut bez ywnoci w celu pozbycia si
specyfi cznego zapachu, jaki pojawia si
przy pierwszym wczeniu grilla (moe si
te pojawi nieco dymu). Naley zapewni
w pomieszczeniu odpowiedni wentylacj,
otwierajc okna lub drzwi balkonowe.
∙ Zostawi urzdzenie do ostygnicia.
∙ Nastpnie wyczyci, postpujc zgodnie
z instrukcj w punkcie Czyszczenie i
konserwacja.
Odwracana p
łyta grillowa
Strona eberkowana zalecana jest do
grillowania misa, np. steków, kiebasek itp.
Strona gadka zalecana jest przy grillowaniu
warzyw i owoców morza.
Przed wczeniem urzdzenia umieci pyt
grillow na górze, nad elementem grzejnym
w taki sposób, aby pewnie wpasowaa si we
wszystkie rogi i staa si nieruchoma.
Regulowany termostat i główna lampka
kontrolna
∙ Regulowany termostat steruje czasem
pracy elementu grzejnego, o którego
aktualnym stanie informuje lampka
kontrolna.
Element grzejny pracuje = lampka
kontrolna wczona
Element grzejny nie pracuje = lampka
kontrolna wyczona
∙ Do topienia sera lub grillowania naley
uywa maksymalnego ustawienia
(regulator termostatu przesunity
maksymalnie w prawo). W celu
utrzymywania temperatury dania,
przesun regulator na nisze ustawienie
(bardziej w lewo).
∙ Po zakoczeniu pracy, przesun
regulator termostatu maksymalnie w lewo,
wyczy urzdzenie i wyj wtyczk z
kontaktu.
Obsługa
∙ Umieci
pyt grillow na urzdzeniu w
sposób opisany powyej. Woy wtyczk
do kontaktu elektrycznego i przesun
suwak termostatu maksymalnie w prawo.
∙ Po okoo 10 minutach rozgrzewania
urzdzenie jest gotowe do pracy.
∙ Umieci przygotowywane danie na
pytach. Zaleca si przedtem naoy
cienk warstw oleju na pyt, aby
zapobiec przywarciu dania.
∙ Do mini-patelni woy ser raclette. Woy
mini-patelnie pod element grzejny i
zostawi je tak dugo, a ser si rozpuci.
Uwaga: Nie wkada pustych mini-patelni
(z powrotem) do wczonego urzdzenia
– naley je postawi na aroodpornej
powierzchni.
∙ Po zakoczeniu pracy, przesun
regulator termostatu maksymalnie w lewo,
wyczy urzdzenie i wyj wtyczk z
kontaktu.
Jak przyrządzić ser raclette
Uy od 200 do 300 gramów sera na osob.
Pokroi ser na plasterki o gruboci od 3
do 5 mm i uoy je na mini-patelniach.
Najlepiej uy oryginalnego sera „Raclette”,
aczkolwiek mona uy kadego innego
sera, który szybko si rozpuszcza.
Kilka praktycznych rad
∙ Przed przystpieniem do smaenia
lub grillowania zamroonej wczeniej
