należy urządzenie wyłączyć z sieci i
poczekać aż zupełnie wystygnie. Płytki
opiekacza powinny stygnąć w pozycji
otwartej.
● Zanurzanie urządzenia w wodzie i mycie
go wodą jest niedozwolone i może grozić
porażeniem prądem.
● Do czyszczenia nie należy stosować
żadnych silnych środków ścierających i
roztworów, jak również ostrych narzędzi
czyszczących.
-
Zewnętrzną część opiekacza można
czyścić nie pozostawiającą pyłków
wilgotną ściereczką.
-
Dla ułatwienia czyszczenia, płyty grzejne
pokryte warstwą ochronną przed
przywieraniem, mogą być wyjęte i
wymyte przy użyciu gorącej wody i
delikatnego płynu do mycia naczyń
Przepisy
Kanapki
Porady praktyczne
-
Kanpaka składa się z dwóch kromek
chleba wypełnionych dowolnym
nadzieniem.
-
Do opiekania nadaje się każdy rodzaj
chleba przeznaczonego na kanapki (typu
sandwicz).
-
Najlepiej jest używać chleba
jednodniowego i przed przygotowaniem
kanapek okroić skórkę.
-
Plasterki sera czy szynki do nadziania
kanapki powinny być przycięte do
kształtu i wielkości kromki chleba.
-
Przed opieczeniem należy lekko
posmarować masłem zewnętrzne strony
kromek chleba, te które stykają się z
płytkami opiekacza. Chleb opieka się
wtedy łatwiej na złoty kolor i kanapka
lepiej zsuwa się z płytki.
1. Kanapka z szynką i serem
Składniki:
4 kromki chleba, masło, 4 plasterki szynki, 2
plasterki żółtego sera, papryka w proszku.
Przygotowanie:
Zewnętrzne strony kromek smarujemy
lekko masłem. Na każdą kromkę kładziemy
po jednym plasterku szynki i sera,
posypujemy papryką, zamykamy kanapki i
domykamy toster.
Podajemy na gorąco.
2. Kanapki z serem
Składniki:
4 kromki chleba, 65g masła, 125 tartego
żółtego sera, masło, 2 żółtka, papryka w
proszku, drobno posiekana natka pietruszki.
Przygotowanie:
Zewnętrzne strony kromek smarujemy
lekko masłem. Każdą kromkę smarujemy
pastą serową, zamykamy kanapki i toster.
Podajemy na gorąco.
Przygotowanie pasty serowej:
Najpierw należy rozetrzeć masło na pulchną
masę, następnie dodawać tarty ser i żółtka.
Do smaku należy doprawić solą, papryką i
natką pietruszki.
3. Kanapka z rybą
Składniki:
4 kromki chleba do opiekania, masło, 1
puszka tuńczyka, 4 plasterki żołtego sera, 6-8
nadziewanych oliwek (w plasterkach).
Przygotowanie:
Zewnętrzne strony kromek smarujemy
lekko masłem. Na kromkę kładziemy 2
plasterki sera, tuńczyka i oliwki, zamykamy
kanapki kromkami chleba. Opiekamy i
podajemy na gorąco.
Gofry
Składniki:
5 żółtek, 5 łyżek stołowych gorącej wody, 100
g cukru, starta skórka z cytryny, 150 g mąki,
1
/
2
łyżeczki proszku do pieczenia, 5 ubitych
białek,1 łyżka stołowa rumu.
Do posypania: cukier puder
Przygotowanie:
Ucierać żółtka dodając wodę, cukier i skórkę
z cytryny do momentu, aż po włożonym
nożu do masy, ślad po nim nie zginie.
Następnie dodać mąkę przesianą razem z
42
