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Severin SA 2966 Seite 17

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∙ La surface externe de l’appareil pourra
être nettoyée à l’aide d’un chiffon humide,
non pelucheux.
∙ Pour en faciliter le nettoyage, les plaques
à revêtement anti-adhésif pourront
être ôtées et lavées à l’eau chaude
additionnée d’un détergent doux. Séchez-
les ensuite soigneusement.
Recettes
Sandwich
∙ Beurrez les tranches de pain sur les faces
extérieures et les posez dans l’appareil
avec les faces beurrées contre les
plaques de cuisson. Le beurre permet de
dorer le pain et facilite l’enlèvement des
sandwichs de l’appareil après cuisson.
∙ Veillez à ce que les tranches (de fromage,
jambon etc.) utilisées pour garnir le
sandwich soient de même taille que les
tranches de pain. Assurez-vous que la
garniture ne dépasse pas de la tranche
de pain.
Sandwich au jambon et au fromage
Ingrédients:
4 tranches de pain, 4 tranches de jambon
blanc maigre, 2 tranches de fromage,
paprika.
Préparation:
Posez une tranche de jambon et une tranche
de fromage sur deux des tranches de pain,
assaisonnez avec le paprika puis couvrez
avec les deux tranches de jambon et de
fromage restantes.
Sandwich au fromage
Ingrédients:
4 tranches de pain, 65 gr de beurre, 125
gr de fromage râpé, 2 jaunes d’oeufs, sel,
paprika, et persil haché.
Préparation:
Fouettez le beurre jusqu’à ce qu’il soit
crémeux, ajoutez le fromage râpé et le jaune
d’œuf, assaisonnez avec le sel, paprika et
persil. Tartinez le mélange fromage sur deux
des tranches de pain. Couvrez avec les deux
tranches de pain restantes.
Sandwich au thon
Ingrédients:
4 tranches de pain, beurre, 1 boîte de
thon, 4 tranches de fromage, 6-8 olives
(tranchées).
Préparation:
Beurrer les faces extérieures de chaque
tranche de pain, ajouter 2 tranches de
fromage, le thon et les olives tranchées,
poser par dessus les deux tranches de
fromage puis recouvrir avec les deux
tranches de pain restantes.
Gaufres
∙ Les plaques doivent être légèrement
huilées avant d’y verser la pâte à gaufres.
Gaufres belges
Ingrédients:
100g de beurre, 125g de farine, 1 cuil. à
soupe de sucre, 1 cuil. à café de vanille en
poudre (non sucrée), sel, 250ml de lait, 4
jaunes d’oeuf, 4 bancs d’oeuf.
Préparation:
Faites fondre le beurre. Versez la farine dans
un bol et mélangez avec le sucre, la vanille
en poudre et une pincée de sel. Versez le
lait et le beurre (laissez d’abord refroidir) ;
mélangez – et continuez jusqu’à ce que la
pâte soit lisse. Ajoutez les jaunes d’œuf et
mélangez soigneusement. Battez les blancs
en neige jusqu’à ce qu’ils soient fermes puis
… 17 …

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