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142 x 208 mm
Sélection de l’embout mélangeur
Les embouts mélangeurs suivants sont disponibles :
è lisse
è dentelé
+
è dentelé avec couvercle
Boisson Fonction Embout mélangeur
Mousse de lait Mousser
Lait chaud Chauffer
Chocolat chaud/
cacao
Chauffer
+
Quantités de remplissage
MIN
quantité minimale 120 ml – la partie saillante doit être
recouverte
MAX Mousser
quantité maximale de lait 350 ml
(repère de remplissage max inférieur)
MAX Mélanger et chauffer
quantité maximale 700 ml
(repère de remplissage max supérieur)
Préparation de l’appareil
Retirez le couvercle du réservoir à lait.
Placez l’embout mélangeur sélectionné dans le réservoir
à lait et poussez-le vers le bas : assurez-vous qu’il
est bien positionné sur la surface basse de la partie
saillante.
Versez la quantité requise de lait dans le réservoir.
Placez le couvercle sur le réservoir.
Branchez la che sur la prise murale.
Placez le réservoir à lait sur le socle.
Préparation
Tournez la commande rotative pour mettre l’appareil en
marche et sélectionner la fonction désirée:
è mousse à froid
45°-65° è mousse à chaud
ou lait chaud
45 - 65 °C
è chocolat chaud / cacao
Appuyez sur pour commencer la préparation.
À noter :
Si l’appareil n’est pas en mode veille, il faut appuyer
deux fois sur la touche .
Le programme commence.
Pour préparer du cacao ou du chocolat chaud, ajoutez
la quantité désirée de cacao en poudre ou de chocolat
(voir Instructions de préparation).
Une fois la préparation terminée, le cycle de réchauffage
et d’émulsion cesse automatiquement.
Vous pouvez à présent retirer le réservoir à lait de son
socle.
Versez les aliments préparés ou servez-vous d’une
cuillère adaptée pour retirer la mousse de lait. Ne
laissez aucun résidu dans le réservoir.
Débranchez le cordon d’alimentation de la prise murale
après utilisation.
Laissez toujours refroidir l’appareil, puis nettoyez-le
avant de commencer un nouveau cycle.
Instructions de préparation
Mousse de lait :
Nous vous recommandons l’utilisation d’un lait à haute
contenance protéinique. Pour de meilleurs résultats, le
lait doit sortir du réfrigérateur juste avant l’opération.
Pour obtenir une mousse plus épaisse, faites d’abord
mousser le lait froid, puis effectuez un cycle d’émulsion
pour lait chaud.
Chocolat chaud / cacao :
Pour préparer une boisson chocolatée à base de lait et
de chocolat ou de cacao.
Râpez nement le chocolat avant la préparation.
Vous pouvez également casser le chocolat en morceaux
de 5 x 4 cm minimum (mais pas plus petits). Attention :
ne versez pas de chocolat fondu.
Ajoutez le chocolat / le cacao seulement après le début
du programme, lorsque le lait est déjà en train d’être
mélangé. Dans le cas contraire, l’embout mélangeur
risque de se bloquer.
Nous recommandons d’utiliser les quantités suivantes
de chocolat :
200 ml de lait è env. 15-20 g
350 ml de lait è env. 30-35 g
Interrompre un cycle
Appuyez sur l’interrupteur
pour arrêter à tout moment
un cycle de réchauffage ou de mélange.
Arrêt automatique
L’appareil s’éteint automatiquement après deux minutes
de non-utilisation.
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