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Lebensmittel ggf. warmes Wasser bis zur
Max-Markierung nachfüllen.
Gargut einlegen
∙ Die Beutel mit den vorbereiteten und
vakuumierten Lebensmitteln in das Gerät
legen.
∙ Die Beutel sollten immer mit Wasser
bedeckt sein. Falls die Beutel an der
Wasseroberfl äche schwimmen, ein
geeignetes Gewicht (z.B. Teller) aufl egen.
∙ Den Deckel aufsetzen. Ohne
aufgesetzten Deckel funktioniert das
Gerät nicht zuverlässig.
Gerät programmieren
∙ Die Anschlussleitung in die
Gerätesteckdose an der Rückseite des
Gerätes einstecken und den Netzstecker
in eine Schutzkontaktsteckdose stecken.
∙ Die Ein-/Aus-Taste ‚
‘ mindestens zwei
Sekunden drücken. Die Kontrollleuchte
leuchtet und im Display erscheint ‚0000‘.
∙ Die Temperatur-Taste ‚ ‘ drücken. Im
Display erscheint ‚40C‘.
∙ Die gewünschte Gartemperatur mithilfe
der +/- Tasten einstellen. Durch kurzen
Tastendruck wird die Temperatur
in Einzelschritten geändert, langer
Tastendruck ermöglicht einen Schnelllauf.
∙ Die Timer-Taste ‚
‘ drücken und im
Display erscheint ‚00:01‘ (Std : Min).
∙ Die gewünschte Garzeit mit den +/-
Tasten einstellen.
∙ Den Garvorgang mit der Bestätigungs-
Taste ‚
‘ starten.
∙ Kurz bevor die eingestellte
Temperatur erreicht ist, beginnt die
Temperaturkontrollleuchte ‚ ‘ zu blinken.
∙ Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt
ein Signalton und die Leuchten erlöschen.
Die Beutel können entnommen und das
Lebensmittel weiterverarbeitet werden.
∙ Das Gerät ausschalten, indem die Ein-/
Aus-Taste ‚ ‘
länger als zwei Sekunden
gedrückt wird.
∙ Nach dem Gebrauch den Netzstecker
ziehen, das Gerät abkühlen lassen,
das Wasser ausgießen und das Gerät
reinigen.
Gartabelle
Die angegebenen Garzeiten sind Durchschnittswerte, da jedes Gargut unterschiedlich
beschaffen ist. Bei der Zubereitung von gefrorenen Lebensmitteln erhöht sich die Garzeit um
mindestens 30 %.
Dicke des
Gargutes 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Fleisch
Temperatur
60°- 65°C 20 min 1 h
1 h
40 min
2 h
30 min
3 h
20 min
4 h
10 min
Fisch
Temperatur
55°- 60°C 20 min 40 min 1 h
1 h
20 min
1 h
40 min 2 h
… 7 …

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  • Warum kann die garzeit nicht nach erreichen der gewünschten Gartemperatur eingestellt werden? Eingereicht am 12-7-2022 12:37

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  • Aufwärmen Wasser wo sehe ich wann die Hitze erreicht ist Eingereicht am 20-12-2020 14:30

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