Bedienungsanleitung Severin wa 2102 (Seite 9 von 52) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch, Finnisch)

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 Do not use abrasives or harsh cleaning

solutions.

– Clean the outside of the appliance with a

so , slightly damp cloth only.

–  e non-stick plates can be cleaned with a

so damp cloth or a so brush.

Recipes:

Biscuit Wa es

Ingredients:

5 egg yolks, 5 tbsp. hot water, 100 g (3½ oz)

sugar, grated rind of lemon, 150 g (5½ oz)

 our, ½ tsp. baking powder, 5 egg whites,

whisked, 1 tbsp. rum, icing sugar

Preparation:

Beat the egg yolks, water, sugar and lemon

rind. To check if the correct consistence has

been achieved, mark the surface with a knife

blade. If the mark remains then continue.

Stir in the  our si ed with baking powder

and the rum, and  nally gently fold in the

whisked egg whites.

Bake the dough immediately.

Sprinkle the baked wa es with icing sugar

and serve them warm.

Wa e iron:

High temperature setting

Exquisite Nut Wa es

Ingredients:

200 g (7 oz) margarine or butter, 75 g (2½

oz) sugar, 1 packet vanilla sugar, 3 eggs, 150

g (5½ oz)  our, 1 tsp. baking powder, 75 g

(2½ oz) walnuts or hazelnuts, ground, 1 tbsp.

rum, icing sugar

Preparation:

Whisk fat, sugar and vanilla sugar. Add eggs

and then  our si ed with baking powder.

Finally stir in the nuts and rum.

Bake the dough immediately.

Sprinkle the baked wa es with icing sugar.

Serve warm or cold.

Wa e iron:

High temperature setting

 When preparing the wa e batter ensure

all the other ingredients have the same

temperature.  e dough may “sweat” a

little, but the wa es are very tender and

crispy if carefully prepared.

Sand Wa es

Ingredients:

200 g (7 oz) margarine or butter, 100 g (3½

oz) sugar, grated rind of 1 lemon, 4 eggs, 200

g (7 oz)  our, ½ tsp. baking powder, 1 tbsp.

rum, icing sugar

Preparation:

Cream fat, sugar and lemon rind. Add the

eggs one a er another and mix well. Gently

fold in the  our si ed with baking powder

in small portions, and  nally stir in the rum.

Bake the dough immediately.

Sprinkle the baked wa es with icing sugar.

Serve warm or cold.

Wa e iron:

High temperature setting

Cinnamon Wa es

Ingredients:

125 g (4½ oz) margarine or butter, 3 eggs, 50

g (1 3/4 oz) sugar, 1 packet vanilla sugar, 250

g (9 oz)  our, 1 tsp. cinnamon, 2 tsp. baking

powder, 125 ml (4½  oz) lukewarm water,

sugar and cinnamon for icing

Preparation:

Whisk the fat, sugar and vanilla sugar; add

the eggs one a er another. Gently fold in

the  our si ed with baking powder and

the lukewarm water, and  nally add the

cinnamon.

Bake the dough immediately.

Sprinkle the baked wa es with sugar and

cinnamon. Serve warm.

Wa e iron

Very high temperature setting

Disposal

Do not dispose of old or defective

appliances in domestic garbage;

this should only be done through

public collection points.

Guarantee

 is product is guaranteed against defects

in materials and workmanship for a period

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Severin wa 2102 Seite 9

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