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TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE &
DÉCONGÉLATION RAPIDE
TOUCHE
CUISSON RAPIDE
Nu.
EC-2 Cuisson
Plats préparés
surgelés
À remuer
e.g. Pâtés-Bolognese,
Chilli con carne.
EC-3 Cuisson
Gratin surgelés
e.g. Pâtés-Gratin,
lasagne, etc.
QUANTITÉ (Incrément)
/ UTENSILES
0,3 - 1,0 kg* (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
Casserole bol et
plastique
micro-ondes ou
couvercle
* Si le constructeur
recommande d'ajouter de
l'eau, calculer la quantité
totale de liquide
supplémentaire pour le
programme
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
Plat à gratin ovale peu
profond et couvercle ou
original contenant et
couvercle
PROCÉDURE
• Verser le contenu dans un plat conçu
pour la cuisson micro-ondes.
• Ajouter du liquide si le constructeur
le recommande.
• Recouvrir à l’aide de film plastique
micro-ondes ou d'un couvercle.
• Faire cuire à découvert si le
constructeur le recommande.
• Quand le four s’arrête, le bruit audible
de signaux et le “REMUER” symbole
apparaît dans l’affichage, remuer et
couvrir à nouveau.
• Après cuisson, remuer et laisser
reposer pendant environ 1-2 minutes.
• Retirer l’emballage du gratin congelé.
Si le contenant ne convient pas pour
les fours à micro-ondes, placer le
gratin dans un plat à gratin et couvrir
de film étirable pour micro-ondes.
• Si le contenant convient pour les
fours à micro-ondes, retirer le
couvercle d’origine et couvrir de film
étirable pour micro-ondes.
• Après cuisson, laisser reposer
pendant environ 5 minutes.
PROCÉDURE
• Placer les aliments sur une assiette au
centre du plateau tournant.
• Quand le four s’arrête, le bruit audible
de signaux et le “RETOURNER” symbole
apparaît dans l’affichage, retourner les
aliments, redisposer et séparer. Protégez
les parties minces et les parties déjà
chaudes avec du papier d’aluminium.
• Après décongélation, emballer dans du
papier aluminium pour 10-15 minutes,
jusqu’à complète décongélation.
• Recouvrez le plateau tournant d’un
film alimentaire transparent.
• Placez le morceau de viande hachée
sur le plateau tournant.
•
Quand le four s’arrête, le bruit audible
de signaux et le “RETOURNER”
symbole apparaît dans l’affichage,
retournez la viande. Retirez les parties
décongelées si possible.
•
Une fois la décongélation effectuée,
laissez reposer 5 à 10 minutes jusqu’à ce
que la viande soit totalement décongelée
.
QUANTITÉ (Incrément)
/ UTENSILES
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
(Voir remarque ci-
dessous)
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
film alimentaire
transparent
(Voir remarque ci-
dessous)
DÉCONGÉLATION
RAPIDE Nu.
Ed-1
Décongélation
Steaks,
Côtelettes
Ed-2
Décongélation
Viande hachée
TOUCHE
x2
x3
x1
x2
3. R-24ST/2B34 French 01/05/2001 15:03 Page 44
