Bedienungsanleitung Sharp r 207 w (Seite 68 von 138) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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TABELLAS

Verdura Q. tà Potenza Tempo di cottura Suggerimenti Aggiunto d’acqua

-g- -Livello- -Min- -CM/ml-

TABELLA PER LA COTTURA DELLA VERDURA FRESCA

ADATTAMENTO DI RICETTE CONVENZIONALI

Per adattare le ricette già “sperimentate” alla cottura

nel forno a microonde, è necessario tener conto delle

seguenti indicazioni: I tempi di cottura andranno ridotti

di un terzo o della metà circa. Orientarsi eventualmente

secondo le durate indicate nelle seguenti ricette. I cibi e

i piatti ricchi d’acqua, come la carne, il pesce, il

pollame, le verdure, la frutta, gli stufati e le minestre

possono essere facilmente preparati con l’aiuto del

forno a microonde. Nel caso di cibi e dei piatti a basso

contenuto di acqua invece, come per esempio i piatti

pronti, è consigliabile inumidirne la superficie prima

d’iniziare la cottura.

La quantità d’acqua da aggiungere per la cottura di

cibi da stufare andrà ridotta di circa un terzo rispetto a

quanto indicato nella ricetta originale. Durante la

cottura si potrà aggiungere se necessario altra acqua

necessario. La quantità di burro o grasso da usarsi può

essere sensibilmente ridotta. Una piccola noce di burro

o margarina o un goccio d’olio, saranno sufficienti per

dare sapore al piatto. Il forno a microonde è quindi

adatto particolarmente per chi deve rispettare una

determinata dieta o per chi intende semplicemente

mangiare in modo più salutare, con meno grassi.

COME USARE LE RICETTE

● In tutte le seguenti ricette vengono indicate le

quantità per 4 persone, salvo indicazione

contraria.

●

Ogni ricetta riporta all’inizio l’indicazione in

merito alle stoviglie da usarsi e ai tempi di

cottura.

● Le quantità degli ingredienti sono di regola

esattamente sufficienti per le porzioni indicate,

a meno che non venga indicato diversamente.

● Per il numero delle uova usate nelle singole ricette,

sono state usate uova da 55 g circa ognuna.

Spinaci 300 800 W 5-7 una volta lavati e fatti sgocciolare coprirli, ricordando di -

mescolarli una o due volte durante la cottura

Cavolfiore 800 800 W 15-17 cavolo intero va coperto; dividerlo nei singoli 5-6

500 800 W 10-12 “fiori” e mescolare una volta 4-5

Broccoli 500 800 W 10-12 dividerli nei singoli “fiori”, coprire e mescolare una volta 4-5

Funghi 500 800 W 8-10 a cappelli interi, coprire e mescolare una volta -

Cavolo cinese 300 800 W 9-11 tagliare a strisce, coprire e mescolare una volta 4-5

Piselli 500 800 W 9-11 coprire e mescolare di tanto in tanto 4-5

Finocchio 500 800 W 9-11 tagliare in quattro pezzi, coprire e mescolare una volta 4-5

Cipolle 250 800 W 5-7

intere, accartocciate in carta adatta per la cottura in forno a microonde

Carote 500 800 W 10-12 tagliare a fette, coprire e mescolare una volta 4-5

300 800 W 7-9 tagliare a fette, coprire e mescolare una volta 2-3

Peperoni verdi 500 800 W 9-11 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta 4-5

Patate lesse no sbucciate

500 800 W 9-11 coprire, mescolare una volta 4-5

Porri 500 800 W 9-11 tagliare a strisce, coprire e mescolare una o due volta 50

Cavolo rosso 500 800 W 10-12 tagliare a strisce, coprire e mescolare una o due volte 50ml

Patate lesse

500 800 W 9-11 tagliare in pezzi uguali, salare, coprire e mescolare 150ml

ogni tanto

Sedano 500 800 W 9-11 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta 50ml

Cavolo bianco 500 800 W 10-12 tagliare a strisce, coprire e mescolare più volte 50ml

Zucchine 500 800 W 9-11 tagliare a fette, coprire e mescolare più volte 4-5

ABBREVIAZIONI USATE NELLE RICETTE

CM = cucchiaio da minestra

CU = cucchiaino

Pun. = una punta

Piz. = un pizzico

Ta. = tazza

Bus. = bustina

SU = prodotto surgelato

min. = minuti

sec. = secondi

MO = microonde

FMO = forno a microonde

kg = chilogrammo

g = grammo

l = litro

ml = millilitro

cm = centimetro

G.M.S. = grasso nella materia secca

RICETTE

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Sharp r 207 w Seite 68

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