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TABLEAUX DE CUISSON RAPIDE & DÉCONGÉLATION
FRANÇAIS
CUISSON
RAPIDE Nu.
EC-1 Cuisson
Légumes surgelés
e.g.
Choux de
Bruxelles, haricots
verts, petits pois,
jardinière de
légumes, brocolis
EC-2 Cuisson
Plats préparés
surgelés
À remuer
e.g. Pâtés-
Bolognese, Chilli
con carne
EC-3 Cuisson
Gratin surgelés
e.g. Pâtés-Gratin,
lasagne, etc.
EC-4 Cuisson
Casserole Poulet
avec Légumes
EC-5 Cuisson
Haché et Oignon
PROCÉDURE
•Ajouter 1 cuillère à soupe d’eau par
100 g. (Pour les champignons, il n’est pas
nécessaire d’ajouter de l’eau).
Mettre un couvercle.
Quand le four s’arrête et que le signal
sonore retentit, remuer et couvrir à
nouveau.
Après cuisson, laisser reposer pendant
approximativement 1 - 2 minutes.
REMARQUE: Si les légumes surgelés sont
compactés, cuisez-les manuellement.
•Verser le contenu dans un plat conçu
pour la cuisson micro-ondes.
Ajouter du liquide si le constructeur le
recommande.
Recouvrir à l’aide de film plastique
micro-ondes ou d'un couvercle.
Faire cuire à découvert si le constructeur
le recommande.
Lorsque le signal sonore retentit, remuer
et recouvrir.
Après cuisson, remuer et laisser reposer
pendant approximativement 1 - 2 minutes.
Retirer l’emballage du gratin congelé. Si
le contenant ne convient pas pour les
fours à micro-ondes, placer le gratin
dans un plat à gratin et couvrir de film
étirable pour micro-ondes.
Si le contenant convient pour les fours à
micro-ondes, retirer le couvercle
d’origine et couvrir de film étirable pour
micro-ondes.
Après cuisson, laisser reposer pendant
approximativement 5 minutes.
•Voir recettes pour le Casserole Poulet
avec Légumes à la page 40.
* Poids total tout les ingrédients.
•Voir recettes pour le Haché et Oignon à
la page 40.
* Poids total tout les ingrédients.
QUANTITÉ (Incrément)
/ UTENSILES
0,1 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale -18°C)
Bol et couvercle
Casserole bol et
plastique
micro-ondes ou couvercle
0,3 - 1,0 kg* (100 g)
(Temp. initiale -18°C)
Casserole bol et
plastique
micro-ondes ou couvercle
* Si le constructeur
recommande d'ajouter de
l'eau, calculer la quantité
totale de liquide
supplémentaire pour le
programme
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(Temp. initiale -18°C)
Plat à gratin ovale peu
profond et couvercle ou
original contenant et
couvercle
0,5 - 1,0 kg* (500 g)
(Temp. initiale des
Poulet 5°C)
Plat à gratin et plastique
micro-ondes
0,5 - 1,0 kg* (500 g)
(Temp. initiale des
Haché 5°C)
Bol et couvercle
TOUCHE
3. R-234 French 03/01/2002 16:19 Page 37
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