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AUTOMATIKPROGRAMM-TABELLE
DEUTSCH
MENÜ Nr.
AC-3
Frisches Gemüse
(Ausgangstemp.: 20° C)
z.B. Blumenkohl,
Karotten, Brokkoli,
Fenchel, Porree,
Paprika, Zucchini
AC-4
Salzkartoffeln,
Pellkartoffeln
(Ausgangstemp.: 20° C)
AC-5
Reis
(Ausgangstemp.:
Reis 20° C)
AC-6
Auflauf
(Ausgangstemp.: 20° C)
AC-7
Fischfilet mit Sauce
(Ausgangstemp.:
Fisch 5° C,
Sauce 20° C)
AC-8
Konfitüre
(Ausgangstemp.: 20° C)
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
0,1 - 0,6 kg (100 g)
Schüssel mit Deckel
0,1 - 0,8 kg (100 g)
Schüssel mit Deckel
0,1 - 0,3 kg (100 g)
Große Schüssel mit
Deckel
0,5 - 1,5 kg (100 g)
Flache, ovale
Auflaufform
0,4 - 1,6 kg* (100 g)
(Fisch: 0,2 - 0,8 kg)
(Sauce: 0,2 - 0,8 kg)
Auflaufform und
Mikrowellenfolie
* Gesamtgewicht von
Fisch und Sauce
0,5 - 1,5 kg* (100 g)
(Schüssel, 3,5 Liter)
* Gesamtgewicht von
Obst und Zucker
VERFAHREN
In kleine Stücke schneiden, z. B. Streifen, Würfel
oder Scheiben.
Die erforderliche Menge Wasser (1 EL auf 100 g) und
etwas Salz zufügen.
Mit einem Deckel abdecken.
Wenn das akustische Signal ertönt, umrühren und
wieder abdecken.
Nach dem Garen umrühren und ca. 2 Minuten stehen lassen.
Salzkartoffeln: Die Kartoffeln schälen und in gleich
große Stücke schneiden.
Pellkartoffeln: Kartoffeln von etwa gleicher Größe
auswählen und waschen.
Die Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln in eine
Schüssel geben.
Die erforderliche Menge Wasser ca. 2 EL (je 100 g)
und etwas Salz hinzugeben.
Die Schüssel mit dem Deckel abdecken.
Wenn das Gerät stoppt und das akustische Signal
ertönt, umrühren und wieder abdecken.
Die Kartoffeln nach dem Garen 1-2 Minuten stehen
lassen.
In eine große Schüssel geben und Wasser hinzufügen.
Mit einem Deckel abdecken.
Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder
abdecken.
Wenn der Signalton wieder ertönt, nochmals
umrühren und wieder abdecken.
Nach dem Garen 10 Minuten stehen lassen.
Den Auflauf nach den Hinweisen im SHARP-
Kochbuch zubereiten.
Die Speise nach dem Garen ca. 5-10 Minuten
stehen lassen.
Die Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine
Auflaufform geben.
Die fertig zubereitete Sauce über die Filets gießen.
Mit Mikrowellenfolie abdecken und garen.
Das Gericht nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen
lassen.
Siehe Rezepte für Saucen auf der Seite 18.
Die Mengenangabe im Rezept einhalten.
Gefrorenes Obst vor dem Garen auftauen.
Nicht abdecken.
Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, umrühren.
Wenn das Gerät erneut stoppt und der Signalton
ertönt, das Obst pürieren oder nur umrühren.
Nach dem Garen in saubere Gläser füllen und
luftdicht verschließen.
Reis Kochendes Wasser
100 g 250 ml
200 g 450 ml
300 g 650 ml
2. R-33ST German O/M 31/03/2000 11:05 Page 17
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