367830

Sharp r 667 w a Seite 143

143
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/239
Nächste Seite
I-20
SCONGELARE E CUOCERE
COME CUOCERE LA VERDURA FRESCA
Nella tabella a pag. I-23 vengono riportati alcuni
esempi.
● All'acquisto accertarsi che le verdure siano più o
meno delle stesse dimensioni. Questo accorgimento
si rivelerà di particolare importanza nella
preparazione di piatti in cui le verdure rimangano
intere, come ad esempio le patate con la buccia.
● Prima d'iniziare la preparazione, lavare e pulire le
verdure, quindi pesare la quantità necessaria.
● Aggiungere gli odori, ma salare solo dopo la
cottura.
● Aggiungere circa 5 cucchiai da minestra di acqua
ogni 500 g di verdure. Le verdure fibrose richiedono
più acqua. Nella tabella a pag. I-23 vengono fornite
le indicazioni necessarie.
● Le verdure vengono di regola cotte in un recipiente
coperto. Le verdure ricche d'acqua, come per
esempio le cipolle o le patate, si possono cuocere
senza aggiunta d'acqua, avvolte in carta adatta al
forno a microonde.
● A metà cottura è consigliabile rivoltare e rimestare
le verdure.
● A cottura terminata, far riposare le verdure per circa
2 minuti, prima di toglierle dal forno.
● I tempi di cottura forniti hanno valore puramente
indicativo e dipendono dal peso, dalla temperatura
prima della cottura e dalla consistenza e struttura
del tipo di verdura. Quanto più fresche sono le
verdure, meno tempo necessitano per la cottura.
Nella tabella a pag. I-24 vengono riportati alcuni
esempi.
● Già all'acquisto accertarsi che i singoli tagli di
carne, pesce o pollame siano circa della stessa
grandezza per garantirne una migliore cottura.
● Lavare accuratamente la carne, il pesce o il pollame
in acqua fredda corrente, asciugandoli poi con un
canovaccio o carta da cucina. Procedere poi alla
preparazione.
● La carne di manzo deve essere ben frollata e poco
tigliosa.
● Talvolta, anche se i pezzi di carne sono circa della
stessa grandezza, i risultati di cottura sono diversi.
Ciò dipende anche dal tipo di carne, dai diversi
contenuti di acqua e di grasso e dalla temperatura
iniziale della carne.
● I tagli di carne, pesce o pollame di una certa
grandezza si devono voltare a metà cottura.
● Al cottura ultimata, coprire l'arrosto con carta
stagnola e lasciarlo in forno per altri 10 minuti circa.
In questo modo non si interrompe bruscamente
la cottura, e si consente al sugo della carne di
distribuirsi e rendere dunque l'arrosto più tenero al
taglio.
Per preparare i piatti pronti surgelati, seguire le
istruzioni riportate sulle confezioni dei prodotti, che
indicano solitamente i tempi esatti per la cottura in
forno a microonde.
Con il forno a microonde, i cibi surgelati si possono
scongelare e cuocere contemporaneamente.
Nella tabella a pag. I-21 vengono riportati alcuni
esempi. Attenersi alle istruzioni generali valide per il
riscaldamento e lo scongelamento del cibo.
COTTURA ALLA GRIGLIA
R-667_[IT ckbk].indd GB-20R-667_[IT ckbk].indd GB-20 6/18/09 3:49:06 PM6/18/09 3:49:06 PM
… 143 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

sharp-r-667-w-a

Suche zurücksetzen

  • wie stelle ich 800 grad bei der sharp r 667 wa ein?
    Eingereicht am 22-10-2017 10:07

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Sharp r 667 w a wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info