171
TABELLA
ITALIANO
Arrosto 500-1500g Preparare con il programma di cottura 10
di maiale automatica AC-6 per arrosto di maiale
Roastbeef 1000 560W 5-8 Condire a piacere, disporre con il 10
media cottura 560W 9-11(*) lato unto rivolto verso il basso in uno
560W 4-6 stampo per sformati piatto, dopo (*) girare
Roastbeef 1500 560W 10-12 Condire a piacere, disporre con il lato 10
media cottura 560W 10-13(*) unto rivolto verso il basso in uno stampo
560W 2-5 per sformati piatto, dopo (*) girare
Polpettone 700 400W 13-15 Preparare l’impasto di carne tritata (metà 10
400W 5-7 maiale/metà manzo), versare in uno stampo
per sformati e cuocere sulla base girevole
Pollo 1200 560W 5-7 Condire a piacere, sistemarlo con la parte 3
560W 8-10(*) del petto rivolta verso il basso in uno stampo
560W 6-8 per sformati piatto, dopo (*) girare: oppure
preparare impostando il programma di cottura
automatica AC-4 per pollo alla griglia
Coscia 200 80W 7-9(*) Condire a piacere e sistemare con la 3
di pollo 80W 7-9 parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola, dopo (*) girare
Coscia 600 560W 3-4 Condire a piacere e sistemare con la 3
di pollo 400W 7-8(*) parte della pelle rivolta verso il basso
7-8 sulla graticola dopo (*) girare
Trota 350 80W 9-11(*) Lavare, versare qualche goccia di succo di 3
9-11 limone, salare dall’interno e dall’esterno, infa-
rinare sistemare sulla graticola, dopo (*) girare
Costata 200 8-10(*) Sistemare sulla graticola, dopo(*) girare -
di manzo 5-7
Salsiccia alla 400 10-12(*) Sistemare sulla graticola, dopo(*) girare -
griglia, 5 pezzi 10-12
Gratinatura di 11-13 Sistemare sulla graticola lo stampo per -
sformati e altro sformati
Toast al 800W
1
/2 Abbrustolire il pancarrè, imburrare, -
formaggio 5-8 imbottire con una fetta di prosciutto
cotto, una fetta di ananas e una fetta di
formaggio fuso. Sistemare al centro e
cuocere sulla graticola.
TABELLA : COTTURA, GRIGLIATURA, GRATINATURA
Piatto Quantità Impo- Potenza Tempo di Preparazione Permanenza
-g- stazione in watt cottura nel forno
-Min- spento -Min-
TABELLA : COTTURA DI VERDURA FRESCA
Piatto Quantità Potenza Tempo di Preparazione Contenuto
-g- in watt decongelamento di acqua
-Min- -C-
Verdura 300 800W 6-8 preparare come di consueto, coprire 5
(es.: cavolfiore, mescolare durante la cottura
porri, finocchio,
broccoli, peperone,
zucchine)
500 800W 9-11 5
Le patate richiedono un tempo di cottura superiore di 1-3 minuti.
9. R-671 Italian Cookbook 14/12/2001 9:00 Page 171