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D-28
Symbol Erklärung
Grill oben
Vielseitig einzusetzen zum Überbacken und
Grillen von Fleisch, Geflügel und Fisch
Grill unten
Diese Betriebsart kann eingesetzt werden
um Lebensmittel von unten zu bräunen.
Grillbetrieb oben und unten
Gleichzeitiger Betrieb von dem Grill oben
und unten. Besonders gut eignet sich diese
Kombination z.B. für überbackene Toasts,
Quiches und Hamburger.
Heißluftbetrieb
Sie können bei dieser Betriebsart zwischen
10 Heißluftstufen (40°C - 250°C) wählen.
Kombibetrieb: Mikrowelle und
Heißluft
In dieser Betriebsart können Sie
verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen
mit einer gewünschten Heißlufttemperatur
(40°C - 250°C) kombinieren.
Die Mikrowellenleistung im Kombibetrieb ist
auf 50 % begrenzt.
Kombibetrieb: Mikrowelle und Grill
oben
Kombibetrieb: Mikrowelle und Grill
unten
In diesen beiden Betriebsarten können
verschiedene Mikrowellen-Leistungsstufen
mit dem Grill oben oder dem Grill unten
kombiniert werden.
MIKROWELLENLEISTUNG
Ihr Mikrowellengerät hat 900 W und 6 Leistungs-stufen.
Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an
den Angaben in diesem Kochbuch orientieren. Generell
gelten folgende Empfehlungen:
100 % Leistung = 900 Watt
wird zum schnellen Garen oder Erhitzen benutzt, z.B.
für Tellergerichte, heiße Getränke, Gemüse, Fisch etc.
70 % Leistung = 630 Watt
Für längere Garvorgänge von kompakten Speisen,
wie z.B. Braten, oder empfindliche Speisen, wie z.B.
Käsesaucen, die Mikrowellenleistung reduzieren.
Bei niedriger Leistung kochen die Speisen nicht über
und Fleisch gart gleichmäßig, ohne an den Seiten zu
übergaren.
50 % Leistung = 450 Watt
Für kompakte Speisen, die auf herkömmliche
Weise eine lange Garzeit benötigen, z.B.
Rindfleischgerichte, empfiehlt es sich, die Leistung zu
reduzieren und die Garzeit etwas zu verlängern.
So wird das Fleisch zarter.
30 % Leistung = 270 Watt
Zum Auftauen eine niedrige Leistungsstufe wählen.
Das gewährleistet, dass die Speise geichmäßig
auftaut. Diese Stufe ist außerdem ideal zum
Garziehen von Reis, Nudeln und Klößen.
10 % Leistung = 90 Watt
Zum schonenden Auftauen, z.B. von Sahnetorten,
sollten Sie die niedrigste Leistungsstufe wählen.
0 % Leistung = 0 Watt
W = WATT
ZEICHENERKL
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