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D-21
AUFTAU-AUTOMATIK-TABELLE
MENÜ
AD-1 Auftauen
Steaks und
Koteletts
AD-2 Auftauen
Hackfleisch
AD-3 Auftauen
Geflügel
AD-4 Auftauen
Kuchen
AD-5 Auftauen
Brot
MENGE (Gewichts-
eingabeschritt) /
GESCHIRR
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
(Siehe HINWEIS unten)
Teller
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
(Siehe HINWEIS unten)
Teller
0,9 - 2,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
(Siehe HINWEIS unten)
Teller
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
Flachen Teller
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
Flachen Teller
(Für dieses Programm
werden nur Brotscheiben
empfohlen.)
VERFAHREN
Die Speise auf einem Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen.
Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,
die Speise wenden, neu anordnen und ggf.
trennen. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit Aluminiumfolie ab.
Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 10 - 20 Minuten stehen lassen, bis
alles vollständig aufgetaut ist.
Legen Sie das gefrorene Hackfleisch auf
einen Teller in der Mitte des Drehtellers.
Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,
drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie
die aufgetauten Teile, sofern möglich.
Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
abgedeckt 5 - 10 Minuten stehen lassen, bis
alles vollständig aufgetaut ist.
Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen
und das Geflügel mit der Brustseite nach unten
darauf legen.
Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,
wenden. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit Aluminiumfolie ab.
Nach dem Auftauen mit kaltem Wasser
abspülen und mit Aluminiumfolie abgedeckt
30 – 60 Minuten stehen lassen, bis alles
vollständig aufgetaut ist.
Zum Abschluss das Geflügel unter fließendem
Wasser säubern.
Den Kuchen von jeglicher Verpackung befreien.
Auf einen flachen Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen.
Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst
gleich große Stücke schneiden, zwischen den
Stücken etwas Abstand lassen und 15 - 70 Minuten
stehenlassen, bis er gleichmäßig aufgetaut ist.
Auf einen flachen Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen.
Wenn das Signal ertönt, die Scheiben neu
anordnen und aufgetaute Scheiben abnehmen.
Nach dem Auftauen alle Scheiben
voneinander trennen und auf einem grossen
Teller verteilen. Das Brot mit Aluminiumfolie
abdecken und 5 - 20 Minuten stehenlassen,
bis es vollständig aufgetaut ist.
TASTE
Speise
Geschirr
Drehteller
Steaks, Koteletts, Hackfleisch
Geflügel
HINWEIS: Auftau-Automatik
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
5. Für Steaks, Koteletts, Hackfleisch und
Geflügel, die Speisen wie in der
Abbildung gezeigt in das Gerät stellen:
x1
x2
x3
x4
x5
R-879_[DE].qxd 7/23/07 10:22 AM Page 40
41

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