Bedienungsanleitung Sharp R-890SLM (Seite 53 von 70) (Englisch)

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RECIPES

Serves 6

225g carrots, diced

150g celery, sliced

175g onion, finely chopped

600g pork, cubed

400g chopped tomatoes, canned

400g canned apricot halves, drained

2 cloves garlic, crushed (see tip below) juice

and rind of half a lemon

15ml (1 tbsp) cornflour mixed with 30ml

(2 tbsp) water

30ml (2 tbsp) dried mixed herbs

1 Place all ingredients into a 2.5 litre casserole

dish and cook on COMBI - 1 (CONVECTION &

MICROWAVE), 180°C, 50 % for 30 minutes, stir

twice during cooking.

2 Stir the cornflour mixture into the casserole and cook

on COMBI - 1, 180°C, 50% for 5 minutes.

Serves 4

30ml (2 tbsp) vegetable oil

150g onion, finely chopped

100g celery, finely chopped

2 cloves garlic, crushed

75g smoked streaky bacon, chopped

2 bay leaves

400g canned, chopped tomatoes

30ml (2 tbsp) tomato purée

500g lean minced beef

150ml (

/4 pint) red wine

150ml (

/4 pint) hot beef stock

30ml (2 tbsp) cornflour blended with 30ml

(2 tbsp) water

salt and pepper to taste

1 Place oil, onion, celery, garlic and bacon into a 2.5

litre (approx. 4 pint) dish, mix well.

2 Cook on 100% for 5 minutes.

3 Add all the remaining ingredients, mix thoroughly.

4 Cook on 70% for 25 minutes, stir twice during

cooking.

Serve hot with spaghetti.

chilli con carne:

Make as above.

At Stage 3 add 450g canned

red kidney beans and 5 - 15ml

(1 - 3 tsp) chilli powder, to taste.

Serves 4

225g lean minced beef

2 cloves garlic, crushed (see tip above)

75g onion, chopped

2 fresh green chills, chopped

225g canned, chopped tomatoes

100g canned, red kidney beans

2.5ml (

/2 tsp) cumin powder

30ml (2 tbsp) tomato puree

8 taco shells, pre-cooked

175g Cheddar cheese, grated

1 Place the mince, garlic, onion, chillies, tomato

puree, tomatoes, kidney beans and cumin into a

2.5l casserole dish, mix well. Cook on 100% for 16

minutes, stir twice during cooking.

2 Fill the tacos with the chilli, and sprinkle with

cheese.

3 Place dish on the turntable and cook on COMBI - 2

(MICROWAVE & TOP GRILL), 30% for 6 minutes.

Microwave Tip: Peeling garlic easily

Place 3 - 4 cloves of garlic on the turntable. Heat on 100% for 30 seconds, squeeze at one end

until the clove pops out.

CITRUS PORK CASSEROLECITRUS PORK CASSEROLE

BOLOGNESE SAUCEBOLOGNESE SAUCE

MEXICAN TACOSMEXICAN TACOS

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Sharp R-890SLM Seite 53

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