Bedienungsanleitung Sharp R-93ST-AA (Seite 203 von 216) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

480452

203

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/216

Nächste Seite

Recepten

Taarten, Brood, Desserts en Dranken

NEDERLANDS

202/NL-59

Zwitserland

Worteltaart

Rueblitorte Levert ca. 16 stukken op

Totale gaartijd: ca. 24 minuten

Servies: ronde bakvorm (diameter ca. 28 cm)

Ingrediënten

1 TL boter of margarine voor het invetten van de

vorm

5 eigeel

250 g suiker

250 g wortelen, fijn geraspt

sap van een citroen

250 g gemalen amandelen

80 g meel

1 EL bakpoeder

5 eiwit

Toebereiding

1. De vorm invetten.

2. Het eigeel en de suiker met een handmixer tot een

crèmige massa kloppen. De worteltjes, het citroensap en

de amandelen eraan toevoegen. Het meel met het

bakpoeder mengen, toevoegen en goed doorroeren.

3. Het eiwit stijfkloppen en er voorzichtig doormengen.

Het deeg in de vorm doen. Op de lage roosterstand

bakken. (Met dit recept maakt u een cake van 1,1 kg).

AUTO COOK Nu. 6

4. Na bakken ca. 5 min. in de vorm af laten koelen.

Frankrijk

Appeltaart met Calvados

voldoende voor ca. 12-16 stukken

Totale gaartijd: ca. 26 minuten

Servies: springvorm (diameter ca. 28 cm.)

Ingrediënten

200 g meel

1 TL bakpoeder

100 g suiker

1 pakje vanillesuiker

1 mesp. zout

1ei

3-4 druppels bittere amandelolie

125 g boter

1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm

50 g gehakte hazelnoten

600 g appels (Boskoop ca. 3-4 stuks)

kaneel

2 eieren

1 mesp. zout

4 EL suiker

1 pakje vanillesuiker

4 EL Calvados (appelbrandewijn)

EL zetmeel

125 g crème double

poedersuiker om te bestuiven

Toebereiding:

1. Het meel met de bakpoeder vermengen. Suiker,

vanillesuiker, zout, ei, bittere amandelolie en boter

toevoegen en met de kneedhaak van een handmixer tot

een gelijkmatig deeg kneden. Het deeg toedekken en

ca. 30 minuten koud weg etten.

2. De vorm invetten, het deeg tussen twee lagen folie

uitrollen en in de vorm leggen. Daarbij een ca. 3 cm

hoge rand vormen.

3. De hazelnoten over de deegbodem verdelen.

4. De appels schillen, in vier stukken delen, het klokhuis

verwijderen en in schijfjes snijden. De appelschijfjes

dakpanachtig op de hazelnoten leggen en dun met

kaneel bestuiven.

5. De eieren scheiden. Het eiwit stijf kloppen, er een

mespuntje zout en 1 eetl. suiker doorstrooien. Het eigeel,

de resterende suiker en de vanillesuiker schuimig kloppen,

Calvados, zetmeel en crème double toevoegen en erdoor

kloppen. Het stijfgeklopte eiwit eronder scheppen en de

massa gelijkmatig over de appelschijven verdelen. Op een

laag rooster bakken. (Met dit recept maakt u een cake van

1,3 kg).

AUTO COOK Nu. 6

Tip:

De taart in de vorm laten afkoelen en voor het serveren

met poedersuiker bestrooien.

Duitsland

Kwarktaart

Käsekuchen Levert ca. 12-16 stukken op

Totale gaartijd: ca. 43-49 minuten

Servies: springvorm (diameter ca. 28 cm)

Ingrediënten

250 g meel

1 TL bakpoeder (3 g)

125 g boter of margarine

30 g suiker

1 eigeel

1-2 EL water

1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm

750 g kwark, 20 % v.i.dr.

300 g suiker

3 eigeel

1 pakje vanillepudding-poeder (40 g)

125 ml melk

30 g rozijnen, gewassen

4 eiwit

Toebereiding

1. Het meel met het bakpoeder mengen. De boter, de

suiker, het eigeel en het water toevoegen en met de

kneedhaak van een handmixer tot een deeg kneden. Het

deeg afdekken en 30 min. op een koude plaats

neerzetten.

2. De vorm invetten, het deeg uitrollen en in de vorm

leggen. De rand licht omhoogtrekken. Met de vorm

meerdere keren in het deeg prikken en het deeg op de

lage roosterstand voorbakken.

11-14 min. 270 W/230° C

3. De kwark met de suiker, het eigeel, het puddingpoeder,

de melk en de rozijnen goed doorroeren.

4. Het eiwit stijfkloppen en erdoor mengen. De

kwarkmassa gelijkmatig over het deeg verdelen. Op de

lage roosterstand bakken.

32-35 min. 270 W/160° C

5. De kwarktaart laten afkoelen en vervolgens uit de vorm

halen.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Sharp R-93ST-AA Seite 203

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Sharp R-93ST-AA

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info