95
TABEL VOOR SENSOR KOKEN
NEDERLANDS
MENU Nu.
Nu. 1
Casseroles
(Begintemperatuur
5 - 20° C)
Nu. 2
Verse groente
(Ausgangstemp 20° C)
e.g. Spruitjes, groene
bonen, erwten
gemengde groente
Nu. 3
Rijst
(Begintemperatuur 20° C)
Nu. 4
Pasta
(Begintemperatuur 20° C)
Nu. 5
Visfilet met Saus
(
Begintemperatuur
:
Vis 5° C,
Saus 20° C)
Nu. 6
Jam
(Begintemperatuur 20° C)
GEWICHT/
KEUKENGEREI
200 - 1000 ml
Kop of Schaal (voor meer
dan 200 ml) en
magnetronfolie
0,1 - 0,8 kg
Schaal met deksel
0,1 - 0,3 kg
Grote kom & deksel
0,1 - 0,3 kg
Grote kom & deksel
0,4 - 1,6 kg*
(Vis: 0,2 - 0,8 kg)
(Saus: 0,2 - 0,8 kg)
Schaal &
magnetronfolie
*Totaal gewicht von Vis
& Saus
0,5 - 1,5 kg*
( Schaal, 3,5 Liter)
*Totaal gewicht von fruit
und suiker
METHODE
• Bedek met magnetronfolie.
• Plaats de koppen niet helemaal in het midden op de
draaitafel.
•
Na het koken, omroeren en laat ca. 1-2 minuten lang staan.
OPMERKINGEN: Indien u magnetronplastic zonder
gaten gebruikt, moet u met een vork 5 keer (bij een
schaal) of 2 keer (bij een kop) gaten in het plastic prikken.
• Snij in kleine stukjes, bijv. reepjes, dobbelsteentjes
of plakjes.
•Voeg de benodigde hoeveelheid water en indien
gewenst wat zout toe (1 EL per 100 g).
• Bedek met een deksel.
• Na het koken, omroeren en laat ca. 2 minuten lang staan.
• Doe de rijst in een grote kom en voeg water toe.
• Afdekken met een deksel.
• Plaats de kom in het midden van het draaiplateau.
•Wanneer het geluidssignaal weerklinkt omroeren,
weer afdekken met deksel.
•Wanneer het geluidssignaal wederom weerklinkt
omroeren, weer afdekken met deksel.
• Na het verstrijken van de bereidingstijd nog 10
minuten laten staan.
• Doe de pasta in een grote kom en voeg water toe.
• Afdekken met een deksel.
• Plaats de kom in het midden van het draaiplateau.
•Wanneer het geluidssignaal weerklinkt omroeren,
weer afdekken met deksel.
•Wanneer het geluidssignaal wederom weerklinkt
omroeren, weer afdekken met deksel.
• Na het verstrijken van de bereidingstijd nog 2-3
minuten laten staan.
• Plaats de visfilets in een schaal met opstaande rand,
met het dunne eind naar het midden toe.
• Giet de saus over de visfilets.
• Bedek de schaal met magnetronfolie.
• Laat na het koken het eten ongeveer 2 minuten lang staan.
Voor sauzen, zie de recepten op pagina 96.
OPMERKING: Gebruik een grote schaal zodat de
saus niet "overkookt".
• Gebruik de hoeveelheden zoals in de recepten
aangegeven, zie pagina 97.
• Ontdooi ingevroren fruit voor het koken.
• Dek niet af.
• Doorroeren wanneer de oven stopt en u een
pieptoon hoort.
• Stamp fijn wanneer de oven wederom stopt en u
een pieptoon hoort.
•
Na het koken in een schone glazen pot gieten en
afdekken met ("schroef") deksel of conserveerafdekmiddel
.
Rijst Koken Water
100 g 250 ml
200 g 450 ml
300 g 650 ml
Pasta Koken Water
100 g 250 ml
200 g 550 ml
300 g 800 ml