Bedienungsanleitung Sharp R-970IN (Seite 26 von 79) (Holländisch)

480444

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/79

Nächste Seite

XXXXXXXXXXXXXXXX

NL-26

FRANÇAIS DEUTSCH

NEDERLANDS

Visfilet met saus – Kabeljauwfilet met

provençaalse saus

Ingrediënten

20 gr boter

100 gr plakjes champignons

1 teentje knoflook (geperst)

50 g lente-uitjes

825 gr tomaten uit blik, zonder sap, uitgelekt

1 theel citroensap

2 eetl tomatenketchup

½-1 theel gedroogde basilicum, zout en peper

800 gr kabeljauwfilets

Bereiding

1. Kook boter, champignons, uien en knoflook samen

in een ovenschaal gedurende 3-4 min. op 100 P.

2. Vermeng de tomaten, citroensap, ketchup,

basilicum, zout en peper.

3. Leg de visfilet op de groenten en bedek met de saus

en nog meer groenten.

4. Kook op SENSORKOKEN Nr. 5 ‘Visfilets met

saus’.

Visfilets met prei- en kaassaus

Ingrediënten

50 gr boter

175 gr lente-uitjes

½ theel gedroogde marjolein

40 gr bloem

500 ml melk

100 gr geraspte Gruyère kaas, zout en peper

1 eetl fijngehakte peterselie

800 gr visfilet (bijv. koolvis)

Bereiding

1. Leg de boter, uitjes en de marjolein in een braadpan

en kook 3-4 minuten lang op 100 P.

2. Roer er de bloem in en voeg er de melk aan toe.

Roer het geheel tot een gladde saus.

3. Kook 3-4 minuten lang onbedekt op 100 P.

4. Roer er de kaas in, en voeg zout en peper naar

smaak toe.

5. Let de visfilet in een platte schaal met rand en giet er

de saus over.

6. Kook op SENSOR Nr. 5 ‘Visfilets met saus’.

7. De vis na het koken uit de pan halen en de saus

goed roeren.

Visfilet met pikante saus

Ingrediënten

825 gr tomaten uit blik, uitgelekt

280 gr maïs

2-3 theel chilisaus

40 gr ui, fijngehakt

3 theel rode wijnazijn

¼ theel mosterd

tijm, cayennepeper

800 gr visfilet (bijv. zeebaars)

Bereiding

1. Vermeng de ingrediënten voor de saus.

2. Plaats visfilet (bijv. roodbaarsfilet) in een diepe

ovenschaal en verdeel de saus over de visfilet.

Bedek met plastic magnetronfolie.

3. Kook op SENSORKOKEN Nr. 5 ‘Visfilets met

saus’.

Visfilet met kerriesaus

Ingrediënten

40 gr boter

30 gr fijngehakte amandelen

1-2 eetl kerriepoeder

30 gr bloem (volkoren)

40 gr rozijnen

200 gr ananas (kleine stukjes)

125 ml bouillon

125 ml ananassap

150 gr zure room

100 gr erwten (diepvries), zout, peper

800 gr visfilet (koolvis)

Bereiding

1. Verwarm de boter, amandelen en kerrie voor

1-2 minuten lang bedekt op 100 P.

2. Voeg er de bloem aan toe, en roer goed om.

3. Voeg er onder voortdurend roeren de rozijnen,

ananas, ananassap, bouillon en room aan toe.

4. Kook 2-3 minuten lang afgedekt op 100 P, en roer

na het koken om.

5. Voeg er de erwten aan toe, en roer om.

6. Voeg naar smaak zout en peper toe.

7. Plaats de visfilet in een diepe casseroleschaal

en giet de saus eroverheen. Bedek met plastic

magnetronfolie.

8. Kook op SENSORKOKEN Nr. 5 ‘Visfilets met

saus’.

OPMERKINGEN:

1. Deze instructies zijn voor 1,6 kg. Als u minder dan 1,6 kg wilt koken, moet u de hoeveelheid ingrediënten en

de kooktijd voor de bereiding van de saus verminderen. Ook dient u de hoeveelheid vis te verminderen.

2. Als u de provençaalse saus of de pikante saus dikker wilt maken, moet u na het koken de vis verwijderen en er

een bindmiddel doorroeren (volg de aanwijzingen op de verpakking).

RECEPTEN VOOR SENSOR-KOKEN NR. 5

“VISFILLETS MET SAUS”

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Sharp R-970IN Seite 26

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info