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FR-7
Home Appliances
Crochet à pétrir – pour mélanger et pétrir la
pâte levée :
Pain
Rouleaux
Petits pains
Pâte de cuisson
Batteur - pour mélanges normaux à lourds
Gâteaux
Glaces à la crème ou au beurre
Bonbons
Pâte à tarte
Biscuits
Petits fours
Purée de pommes de terre
Fouet ballon – pour les mélanges
nécessitant l’incorporation d’air :
Œufs
Blanc d’œufs
Crème épaisse
Glaçages bouillis
Madeleines*
Mayonnaise
Guide de contrôle de vitesse
Vitesse Utiliser pour Description
1Malaxer Démarrez le mélange à la
vitesse 1 pour malaxer.
Mélangez les ingrédients
secs avant d’ajouter les
ingrédients liquides.
Comment choisir les accessoires à utiliser
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