Bedienungsanleitung Sharp SJ-BA10DEXIE (Seite 32 von 108) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch)

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KAPITEL 4: ANLEITUNG ZUR LEBENSMITTELAUFBEWAHRUNG

Kühlschrankabteil

• Bei normalen Betriebsbedingungen ist es ausreichend, die Temperatur für das Kühlschrankabteil auf 4°C

einzustellen.

• Stellen Sie niemals Flüssigkeiten in unverschlossenen Behältnissen in den Kühlschrank, um Feuchtigkeit und

damit Eisbildung zu verringern. Das Eis entsteht an den kältesten Teilen des Verdampfers und mit der Zeit

müssen Sie den Kühlschrank öfter abtauen.

• Stellen Sie niemals warme Speisen in den Kühlschrank. Sie sollten warme Speisen zunächst auf

Raumtemperatur abkühlen lassen und diesen so in den Kühlschrank stellen, sodass eine ausreichende

Luftzirkulation gewährleistet ist.

• Vermeiden Sie, dass Kühlgut die Rückseite berührt. Hierdurch kommt es zur Eisbildung und Verpackungen

können an der Rückwand festfrieren. Ö󰀨nen Sie die Kühlschranktür nicht zu häug.

• Lagern Sie Fleisch oder gewaschenen Fisch (in Verpackung oder Plastikfolie), das bzw. den Sie innerhalb von

1-2 Tagen verzehren möchten, in dem unteren Fach des Kühlschrankabteils (über dem Gemüsefach), da dies

der kälteste Bereich ist und die besten Aufbewahrungsbedingungen bietet.

• Sie können Obst und Gemüse ohne Verpackung in das Gemüsefach legen.

• Für den normalen Betrieb reicht eine Temperatureinstellung Ihres Kühlschranks auf +4 °C aus.

• Das Kühlfach sollte eine Temperatur im Bereich von 0-8 °C haben, frische Lebensmittel unter 0 °C vereisen und

verfaulen und über 8 °C erhöht sich die Keimbelastung und der Fäulnisprozess.

• Legen Sie keine heißen Lebensmittel in den Kühlschrank, sondern lassen Sie diese erst außerhalb abkühlen.

Heiße Nahrungsmittel führen zu einer Erhöhung des Kühlgrades Ihres Kühlschranks und verursachen

Lebensmittelvergiftungen sowie unnötige Lebensmittelverderbnis.

• Fleisch, Fisch usw. sollten in dem für diese Lebensmittel geeigneten Kühlfach aufbewahrt werden und das

Gemüsefach ist für Gemüse vorgesehen. (falls vorhanden)

• Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, werden Fleischprodukte, Früchte und Gemüse nicht zusammen

gelagert.

• Lebensmittel sollten in geschlossenen Behältern in den Kühlschrank gestellt oder abgedeckt werden, um

Feuchtigkeit und Gerüche zu vermeiden.

Tiefkühlabteil

• Bitte verwenden Sie das Tiefkühlabteil Ihres Kühlschranks nur für Tiefkühlkost oder um Eis herzustellen.

• Um die maximale Tiefkühlleistung des Tiefkühlabteils zu erhalten, verwenden Sie bitte die Glasregale in oberen

und mittleren Bereich. Im untersten Bereich sollten Sie das untere Fach verwenden.

• Bitte bewahren Sie keine neu einzufrierenden Lebensmittel in der Nähe von schon eingefrorenen Lebensmitteln

auf.

• Sie sollten Lebensmittel (Fleisch, Hackeisch, Fisch, usw.) immer in Portionen einfrieren, die Sie auf einmal

verzehren können.

• Bitte frieren Sie schon einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder ein. Dies kann Ihre Gesundheit gefährden,

da z.B. Lebensmittelvergiftungen die Folge sein könnten.

• Stellen Sie keine heiße Speisen in das Tiefkühlabteil. Lassen Sie sie erst abkühlen. Dies kann verursachen,

dass die schon eingefrorenen Lebensmittel wieder auftauen und dann verderben.

• Wenn Sie Tiefkühlkost kaufen, sollten Sie darauf achten, dass diese unter den richtigen Bedingungen

eingefroren wurde und dass die Verpackung nicht beschädigt ist.

• Beim Aufbewahren von Tiefkühlkost müssen auf jeden Falldie Aufbewahrungsbedingungen auf der Verpackung

eingehalten werden. Wenn es hierzu keine Angaben gibt, dann sollten Sie diese Lebensmittel so schnell wie

möglich verbrauchen.

• Wenn Feuchtigkeit in der Tiefkühlkostverpackung auftritt und das Lebensmittel faulig riecht, ist es unter

ungeeigneten Bedingungen aufbewahrt worden und verdorben. Kaufen Sie keine derartigen Lebensmittel.

• Die Lagerdauer von Tiefkühlkost hängt von der Raumtemperatur, der Häugkeit des Ö󰀨nens und Schließens

der Türen, der Thermostateinstellung und der Zeit,vom Kauf des Lebensmittels bis zur Unterbringung im

Tiefkühlabteil ab. Befolgen Sie immer die Anweisungen auf der Verpackung und überschreiten Sie nicht die

angegebene Lagerdauer.

• Ö󰀨nen Sie während eines längeren Stromausfalls nicht die Tür des Tiefkühlabteils. Nach einem längeren

Stromausfall dürfen Sie aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren sondern sollten diese so schnell wie

möglich verbrauchen.

• Beachten Sie, dass, wenn Sie die Teifkühlabteiltür kurz, nachdem Sie sie geschlossen haben, wieder ö󰀨nen

möchten, dies nicht einfach geht. Aber das ist ganz normal! Nachdem ein Kältegleichgewicht erreicht ist, lässt

sich die Tür wieder leicht ö󰀨nen.

Wichtiger Hinweis:

• Aufgetaute Tiefkühlkost sollte wie frische Lebensmittel zubereitet werden. Wenn Sie nach dem Auftauen nicht

zubereitet wird, darf sie NIEMALS erneut eingefroren werden.

• Der Geschmack vor einigen in gekochten Speisen vorhandenen Gewürzen (Anis, Basilikum, Wasserkresse,

Essig, Gewürzmischungen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Senf, Thymian, Majoran, schwarzer Pfe󰀨er usw.)

verändert sich bei langer Aufbewahrung und wird stärker. Daher sollten Sie nur wenig Gewürze in einzufrierende

Speisen verwenden oder die gewünschten Gewürze erst nach dem Auftauen dieser Speisen hinzufügen.

• Die Aufbewahrungszeit hängt von dem verwendeten Öl ab. Geeignete Öle sind Margarine, Kalbsfett, Olivenöl

und Butter und ungeeignete Öle sind Erdnussöl und Schmalz.

• Flüssige Speisen sollten in Plastikbechern und andere Speisen in Plastikfolie oder Gefrierbeuteln eingefroren

werden.

Sharp SJ-BA10DEXIE Seite 32

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