787053
140
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/143
Nächste Seite
FI -135-
LUKU 4: RUOAN SÄILYTYSOPAS
Jääkaappi
• Kosteuden ehkäisemiseksi älä koskaan säilytä ruokaa/juomaa ilman kantta.
• Kosteus jäätyy ja muodostaa jäähdytyskennoon jäätä joka aiheuttaa lisääntynyttä sähkönkulutusta ja
sulatustarvetta.
• Älä koskaan sijoita lämmintä ruokaa jääkaappiin. Anna ruuan jäähtyä huoneenlämpötilaan ennen jääkaappiin
asettamista.
• Älä koskaan sijoita ruokaa niin että se koskettaa seiniä.
• Älä avaa ovea turhaan.
• Tuore kala ja liha säilytetään hyvin pakattuna muovikelmuun kaapin alimmaisella hyllyllä jossa lämpötilan on
alin mahdollinen.
• Hedelmät ja vihannekset sijoitetaan muoviseen vihannestilaan.
Alla oleva taulukko sisältää tehokkaimmat tavat tärkeimpien ruokaryhmien säilytykseen jääkaappilokerossa.
Ruoka Säilyvyysaika Sijainti
Hedelmät ja vihannekset 1 viikko Irrallaan vihanneslokerossa
Kala ja liha 2–3 päivää Käärittynä lasihyllyllä
Tuorejuusto 3–4 päivää Oven ylähyllyllä
Voi ja margariini 1 viikko Oven ylähyllyllä
Pullot, jogurtti ja maito Lue pakkausohjeet Oven ylähyllyllä
Kanamunat 1 kuukausi Munakotelo
Pakastin
• Pakastinta käytetään pakastamiseen ja ruuan pitkäaikaissäilytykseen.
• Pakastus, sijoita niin paljon kuin mahdollista tuoreesta ruuasta suoraan jäähdytyskennojen päälle jotta ruoka
pakastuu pikaisesti.
• Älä sijoita tuoretta ruokaa pakastetun ruuan molemmille puolille sillä pakastettu ruoka saattaa sulaa.
• Pakasta sopivan kokoisia annoksia jottei sinun tarvitse pakastaa uudelleen sulatettua ruokaa.
• Ota ruokaa pakkasesta oikeassa järjestyksessä niin ettei ruuat jää liian kauaksi aikaa kaappiin.
• Älä koskaa sijoita lämmintä ruokaa pakastimeen. Odota kunnes se on jäähtynyt.
• Pakastetun ruuan säilytys; noudata aina pakkauksessa olevia ohjeita ruuan säilytysajasta. Jos et löydä tietoja
pakkauksesta, tarkista keittokirjasta.
• Pakastetuotteet: tarkista ettei ruoka ole sulanut ja että pakkaus on ehjä.
• Pakastettu ruokaa kuljetetaan niin ettei se sula ja lyhin mahdollinen aika kuluu pakastuksien välillä.
• Jos pakkauksessa on paljon huurretta tai jos se näyttää turvonneelta ruokaa ei pidä käyttää. Heitä pois.
• Säilytysaika riippuu huoneen lämpötilasta, termostaatin säädöstä ja siitä kuinka usein ovi avataan. Älä koskaan
ylitä suositeltua säilytysaikaa.
Huom: Ovi on vaikea avata heti sulkemisen jälkeen. Tämä ei ole vika vaan johtuu paine-eroista. Tasaantumisen
jälkeen ovi on taas helppo avata.
Ruoka Valmistelut Säilyvyysaika
(kuukautta) Sulatusaika huoneenlämmössä
(tuntia)
Pihvit Leikattu yksittäisiksi
annoksiksi 6–10 1–2 tai kunnes täysin sulanut
Lammas Leikattu yksittäisiksi
annoksiksi 6–8 1–2 tai kunnes täysin sulanut
Jauheliha Pakattu sopiviksi
annoksiksi 1–3 2–3 tai kunnes täysin sulanut
Makkara Täytyy olla pakattuna 1–2 Kunnes täysin sulanut
Kana ja kalkkuna Pakattu sopiviksi
annoksiksi 1–2 10–12 tai kunnes täysin sulanut
Makean veden kalat
(kuten taimen) Sisältä siivottu ja perattu.
Huuhdeltu ja kuivattu.
Leikkaa tarvittaessa pää ja
pyrstö pois
2 Kunnes täysin sulanut
Vähärasvaiset kalat
(kuten meriahven) 4–8 Kunnes täysin sulanut
Rasvaiset kalat (kuten
makrilli) 2–4 Kunnes täysin sulanut
Herneet Kuorittu ja huuhdottu 12 Voidaan käyttää jäisenä
140

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Sharp SJ-BB02DTXWF wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info