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So gelingt's de
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Zubereitungshinweise zum Auftauen
¡Tauen Sie tiefgefrorenes Obst, Gemüse oder Ge-
bäck mit dem Gerät auf.
¡Geflügel, Fleisch und Fisch tauen Sie besser im
Kühlschrank auf.
¡Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel zum Auftauen
aus der Verpackung.
¡Die Einstellempfehlungen gelten für Speisen mit Ge-
friertemperatur (-18°C).
¡Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhö-
he:
Backblech: Höhe 1
¡Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen-
durch 1-2Mal.
Wenden Sie große Stücke mehrmals. Zerteilen Sie
die Speise zwischendurch.
Nehmen Sie bereits aufgetaute Stücke aus dem
Garraum.
¡Lassen Sie aufgetaute Speisen noch 10bis30Mi-
nuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich
die Temperatur ausgleicht.
Warmhalten
Zubereitungshinweise zum Warmhalten
¡Wenn Sie die Heizart "Warmhalten" verwenden, ver-
meiden Sie Kondensatbildung. Sie müssen den Gar-
raum nicht auswischen.
¡Um Austrocknen der Speisen zu vermeiden, können
Sie die Speisen abdecken.
¡Speisen nicht länger als 2 Stunden warmhalten.
¡Beachten Sie, dass manche Speisen beim Warmhal-
ten weitergaren.
21.8 Prüfgerichte
Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350‑1. zu
erleichtern.
Backen
¡Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
¡Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
¡Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble-
chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fer-
tigwerden.
¡Einschubhöhen beim Backen auf 2Ebenen:
Universalpfanne: Höhe3
Backblech: Höhe1
¡Wasserbiskuit
Wenn Sie auf 2Ebenen backen, die Springfor-
men versetzt übereinander auf die Roste stellen.
Einstellempfehlungen zum Backen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite7
Temperatur in
°C Dauer in Min.
Spritzgebäck Backblech 1 150 - 160 125 - 40
Spritzgebäck Backblech 1 140 - 150 125 - 40
Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 140 - 150 130 - 40
Small Cakes Backblech 1 160 125 - 35
Small Cakes Backblech 1 150 125 - 35
Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 150 125 - 35
Wasserbiskuit Springform Ø26cm 1 160 - 170 225 - 35
Wasserbiskuit Springform Ø26cm 1 160 - 170 225 - 35
1Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
Einstellempfehlungen zum Grillen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite7
Temperatur in
°C / Grillstufe Dauer in Min.
Toast bräunen Rost 3 3 3 - 6
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