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nl Zo lukt het
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Gerecht Accessoires / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
→Pagina8
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Broodjes, vers Bakplaat 1 ⁠ 180 - 200 25 - 35
Pizza, vers Bakplaat 1 ⁠ 200 - 220 20 - 30
Pizza, vers, 2niveaus Braadslede
+
Bakplaat
3+1 ⁠ 180 - 200 35 - 45
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Pizzaplaat 1 ⁠ 210 - 230 20 - 30
Quiche Taartvorm
,
Zwart blik
1 ⁠ 190 - 210 30 - 45
Flammkuchen Braadslede 1 ⁠ 260 - 280 110 - 20
Ovenschotel, hartig, gegaarde in-
grediënten.
Ovenschaal 1 ⁠ 200 - 220 35 - 55
Aardappelgratin, rauwe ingredi-
ënten, 4cm hoog
Ovenschaal 1 ⁠ 170 - 180 50 - 65
Kip, 1 kg, ongevuld Rooster 1 ⁠ 200 - 220 60 - 70
Kleine kipdelen, à 250g Rooster 2 ⁠ 220 - 230 30 - 35
Gans, niet gevuld, 3kg Rooster 1 ⁠ 160 - 180 120 - 150
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5kg
Rooster 1 ⁠ 180 - 200 120 - 130
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5kg
Open vorm 1 ⁠ 180 - 190 120 - 140
Runderfilet, medium, 1kg Rooster 1 ⁠ 210 - 220 40 - 50
Gestoofd rundvlees, 1,5kg Gesloten vorm 1 ⁠ 200 - 220 130 - 140
Gestoofd rundvlees, 1,5kg Gesloten vorm 1 ⁠ 200 - 220 140 - 160
Rosbief, medium, 1,5kg Rooster 1 ⁠ 220 - 230 60 - 70
Burger, 3-4cm hoog Rooster 2 ⁠ 3 20 - 30 2
Lamsbout zonder been, medium,
1,5kg
Rooster 1 ⁠ 170 - 190 50 - 70
Vis, gegrild, heel 300g, bijv. forel Rooster 1 ⁠ 170 - 190 20 - 30
1Het apparaat voorverwarmen.
2Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
Yoghurt
Maak yoghurt met uw apparaat.
Yoghurt maken
1. De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
2. 1liter melk (3,5% vet) op 90°C verwarmen op de
kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C vol-
doende.
3. 150g yoghurt op koelkasttemperatuur door de
melk roeren.
4. De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes
of kleine glazen.
5. De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
6. Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
te.
7. Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
vies.
8. Laat de yoghurt na de bereiding minimaal 12uur
lang rusten in de koelkast.
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