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Varkensvlees
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡Keer het braadstuk zonder zwoerd na de helft van de bereidingstijd. Laat het braadstuk tot slot nog ca.10minuten
staan.
¡Leg het vlees met het zwoerd naar boven in de vorm. Snij de zwoerd in. Keer het braadstuk niet. Laat het braad-
stuk tot slot nog ca.10minuten staan.
¡Keer de halsstukken na 2/3 van de bereidingstijd.
Gerecht Accessoires /
vormen Inschuif-
hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C / grill-
stand
Magnetron-
vermogen in
watt
Tijdsduur in
min.
Vlees zonder zwoer, bijv.
halsstuk, ca.750g Rooster
Gesloten ser-
vies
⁠ ⁠ 220-230 180 40-50
Vlees met zwoer,
bijv.schouder, ca.1kg Rooster
Open vorm ⁠ ⁠ 190-210 - 130-150
Halsstuk, 2-3stuks, 2-3 cm
dik Rooster
Glazen schaal ⁠ ⁠ 3 - 25-35
Overige vleesgerechten
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡Laat het gehakt tot slot nog ca.10minuten staan.
¡Keer de worstjes na 2/3 van de bereidingstijd.
Gerecht Accessoires /
vormen Inschuif-
hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C / grill-
stand
Magnetron-
vermogen in
watt
Tijdsduur in
min.
Gebraden gehakt,
ca.750g Rooster
Open vorm ⁠ ⁠ 180-200 600 15-20
Worstjes om te grillen, 4 tot
6 stuks, elk ca. 150g Rooster
Glazen schaal ⁠ ⁠ 3 - 25-35
Gevogelte
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡Leg hele kippen met de borstzijde naar beneden. Keer deze halverwege de bereidingstijd.
¡Leg kipdelen en eendenborst met de huidzijde naar boven. Keer de gerechten niet.
¡Keer ganzenbouten halverwege de bereidingstijd. Prik in de huid.
Gerecht Accessoires /
vormen Inschuif-
hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C / grill-
stand
Magnetron-
vermogen in
watt
Tijdsduur in
min.
Kip, heel, ca.1,2kg Rooster
Gesloten ser-
vies
⁠ ⁠ 220-230 360 35-45
Kipdelen, ca.800g Rooster
Open vorm ⁠ ⁠ 210-230 360 20-30
Eendenborst, ca.500g Rooster
Glazen schaal ⁠ ⁠ 3 90 20-30
Ganzenborst, ganzenbou-
ten, 700-900g Rooster
Open vorm ⁠ ⁠ 210-230 90 30-40
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