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it Testati nel nostro laboratorio
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JTestati nel nostro
laboratorio
Tes t at i nel nos t r o laboratorio
Qui di seguito, viene proposta una selezione di
pietanze con le relative impostazioni ottimali. Inoltre,
viene indicato il tipo di riscaldamento, la temperatura o
la potenza microonde da utilizzare per cuocere nel
modo migliore la pietanza. Sono riportate indicazioni
sugli accessori adatti e sui livelli di inserimento più
opportuni per le varie ricette. Le istruzioni sono
corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla
preparazione dei piatti.
Avvertenze
I valori della tabella valgono sempre per
l'introduzione dei cibi nel vano di cottura freddo e
vuoto. Preriscaldare unicamente se indicato nelle
tabelle. Prima dell'utilizzo, rimuovere dal vano di
cottura tutti gli accessori che non occorrono.
Rivestire gli accessori con la carta forno solo dopo il
preriscaldamento.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono
valori indicativi e dipendono dalla qualità e dalle
caratteristiche degli alimenti stessi.
Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Presso il
servizio di assistenza tecnica o i rivenditori
specializzati è possibile acquistare accessori
speciali e supplementari.
Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano
di cottura utilizzando una presina.
Scongelare, riscaldare e cuocere con la
funzione microonde
Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i
parametri di impostazione per il microonde.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono
valori indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla
qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli
alimenti.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.
Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,
prolungarlo.
I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero
essere differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a
riguardo una regola generale: doppia quantità - quasi
doppia durata, metà quantità - metà durata.
Posizionare sempre la stoviglia/pentola al centro della
griglia inferiore. In questo modo, le microonde possono
raggiungere tutti i lati delle pietanze.
Scongelamento
Avvertenze
Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore
aperto sulla griglia.
Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti
grasse dell'arrosto, possono essere coperte con
pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la
pellicola entri in contatto con le pareti interne del
vano di cottura. Trascorsa la metà del tempo di
scongelamento, è possibile rimuovere la pellicola di
alluminio.
Nel frattempo girare o mescolare 1 - 2 volte gli
alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono
essere girate ripetutamente. Quando si girano gli
alimenti, rimuovere il liquido formatosi durante la
fase di scongelamento.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10 -
60 minuti a temperatura ambiente in modo da
uniformare la temperatura. Nel caso di pollame è
possibile estrarre le interiora.
Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minu-
ti
Avvertenze
Carne intera di manzo, vitello o maiale
(con o senza osso)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. Girare ripetutamente.
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
Pezzi o fettine di carne di manzo, vitello o
maiale
200 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate girando gli ali-
menti
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Carne tritata, mista 200 g 90 W, 10-15 min. Se possibile surgelare in posizione piana.
Girare ripetutamente, togliere le porzioni di
carne già scongelate
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Pollame o pezzi di pollo 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Girare di tanto in tanto
1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 25-30 min.
Anatra 2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 30-40 min. Girare ripetutamente.
Filetto, cotoletta o fette di pesce 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate
Pesce intero 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. -
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
Verdure, ad es. piselli 300 g 180 W, 10-15 min. Mescolare di tanto in tanto con cautela.
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
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