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tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer
u voorverwarmt.
In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met
voorgesteld gewicht. Wanneer u zwaarder gevogelte
wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage
temperatuur. Bij meerdere stukken oriënteert u zich aan
het zwaarste stuk om de bereidingsduur te bepalen. De
afzonderlijke stukken dienen ongeveer even groot te
zijn.
In het algemeen geldt: hoe groter het gevogelte, des te
lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.
Gevogelte na ca.
^ tot Z van de aangegeven tijd
keren.
Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is
voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd
zodanig af dat het goed past.
Tips
Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo
kan het vet weglopen.
Snij bij eendenborst de huid in. Keer de eendenborst
niet.
Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de
borstzijde resp. de huidzijde onder is.
Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het
tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met
boter, zout water of sinaasappelsap.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
: 4D-hetelucht
4 Circulatiegrillen
( Grill, groot
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / grillstand
Magnetron-
vermogen in
watt
Duur in
min.
Kip
Kip, 1 kg Open vorm 1
4
200-220 - 60-70
Kip, 1 kg Gesloten vorm 1
4
230-250 360 25-35
Kipfilet, à 150 g (grillen) Rooster 2
(
3* - 15-20
Kipfilet, 2 stuks à 150 g (grillen) Open vorm 1
4
190-210 180 25-30
Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 2
4
220-230 - 30-35
Kleine kipdelen, 4 stuks à 250 g Open vorm 1
4
190-210 360 20-30
Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede 2
:
200-220 - 15-25
Kipsticks, nuggets, diepvries,
250 g
Braadslede 1
4
190-210 360 15-20
Poularde, 1,5 kg Open vorm 1
4
200-220 - 70-90
Poularde, 1,5 kg Vorm gesloten 1
4
200-220 360 30
180 15-25
Eend & gans
Eend, 2 kg Open vorm 1
4
180-200 - 90-110
Eend, 2 kg Braadslede 1
4
170-190 180 60-80
Eendenborst, à 300 g Rooster 2
4
230-250 - 17-20
Gans, 3 kg Open vorm 1
4
160-170 - 120-150
Gans, 3 kg Open vorm 1
4
170-190 180 80-90
Ganzenbouten, à 350 g Rooster 2
4
210-230 - 40-50
Ganzenbouten, à 350 g Braadslede 1
4
170-190 180 60-80
Kalkoen
Kalkoen, 2,5 kg Open vorm 1
4
180-190 - 70-90
Kalkoen, 2,5 kg Gesloten vorm 1
4
210-230 360 45-50
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 1
4
240-260 - 80-100
Kalkoendij, met been, 1 kg Open vorm 1
4
180-200 - 80-100
Kalkoendij, met been, 1 kg Gesloten vorm 1
4
210-230 360 45-50
* 5 min voorverwarmen
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  • Hallo,
    Siemens Gerät CM633GBS1
    Türe läßt sich nicht mehr schließen, es gibt keine Fehlermeldung !
    Was ist zu tun ? (Garantiefall)
    Mit freundlichen Grüßen
    Dieter Konen
    Tel.07233/3852
    Eingereicht am 13-1-2024 19:18

    Antworten Frage melden
  • wenn ich die Mikrowelle benutze um ein Körnerkissen zu erhitzen, muss man dann die beiden Bleche und das Ablage-Gitter herausnehmen? Eingereicht am 14-12-2023 11:47

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Siemens CM633GBS1 Bedienungsanleitung - Deutsch - 52 seiten

Siemens CM633GBS1 Bedienungsanleitung - Englisch - 52 seiten

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