Bedienungsanleitung Siemens CM633GBW1 (Seite 26 von 52) (Französisch)

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Régler un plat

L'appareil vous guide tout au long du processus de

réglage de votre mets sélectionné. Effleurez toujours la

flèche ¿.

1. Appuyez sur la touche menu.

2. Sélectionnez "Plats" avec le sélecteur rotatif.

3. Appuyez sur la flèche ¿.

Le premier plat avec le poids de référence apparaît.

4. Sélectionnez le mets souhaité au moyen du

sélecteur rotatif.

5. Appuyez sur la flèche ¿.

Une fois tous les réglages effectués, démarrez à l'aide

de la touche start/stop.

Le réglage est terminé

Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez

effacer le signal prématurément au moyen de la touche

Si le résultat de cuisson ne répond pas à vos attentes,

vous pouvez encore allonger le temps de cuisson.

Effleurez sur le champ "Poursuivre la cuisson". Une

durée de référence apparaît, que vous pouvez modifier.

Si le résultat de cuisson répond à vos attentes, effleurez

"Terminer". Le message "Bon appétit" apparaît dans

l'écran.

Annuler le réglage

Appuyez sur la touche on/off. Tous les réglages sont

effacés. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.

Différer l'heure de la fin

Lors de certains plats, vous pouvez différer l'heure de la

fin. C'est dans les fonctions de temps que vous pouvez

voir comment différer l'heure de fin. ~ "Fonctions

temps" à la page 15

Si vous avez réglé une heure de fin, l'écran passe au

temps d'attente. La barre d'état affiche l'heure à laquelle

la cuisson est terminée. Les réglages ne peuvent pas

être modifiés. Veillez à ce que les aliments facilement

périssables ne restent pas trop longtemps dans le

compartiment de cuisson.

JTestés pour vous dans

notre laboratoire

Testés pour vous dans notre laboratoire

Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages

optimaux correspondants. Nous vous montrons le

mode de cuisson et la température les plus appropriés

pour votre plat. Vous obtenez des indications

concernant l'accessoire le plus adapté et la hauteur à

laquelle il doit être enfourné. Nous vous donnons des

conseils concernant les récipients et la préparation.

Remarque : Lors de la préparation des aliments, une

grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans

le compartiment de cuisson.

Votre appareil est très économe en énergie et ne

génère que peu de chaleur extérieure pendant son

fonctionnement. En raison de la grande différence de

température entre l'intérieur et l'extérieur de l'appareil,

de la condensation peut se former au niveau de la

porte et du bandeau de commande ou à la surface des

meubles voisins. Il s'agit d'un phénomène physique

normal. La condensation peut être réduite grâce au

préchauffage ou en ouvrant légèrement la porte.

Moules en silicone

Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons

d'utiliser des moules foncés en métal.

Si vous désirez utiliser des moules en silicone, référez-

vous aux indications et aux recettes du fabricant. Les

moules en silicone sont souvent plus petits que les

moules normaux. Les quantités et les recettes peuvent

différer.

Gâteaux et petites pâtisseries

Votre appareil vous propose plusieurs modes de

cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites

pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les

réglages optimaux pour de nombreux plats.

Veuillez également noter les indications relatives à la

levée de la pâte.

Utilisez uniquement les accessoires d'origine du

fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement

adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.

Cuire en combinaison avec le micro-ondes

Si vous cuisez en combinaison avec le micro-ondes,

vous pouvez considérablement raccourcir la durée de

la cuisson.

Utilisez toujours des ustensiles adaptés aux micro-

ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles

adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-ondes"

à la page 18

En mode combiné, vous pouvez utiliser les moules

usuels en métal. Si des étincelles se forment entre le

moule et la grille, vérifiez que l'extérieur du moule est

propre. Modifiez la position du moule sur la grille. Si

cela n'apporte aucun changement, poursuivez la

cuisson sans micro-ondes. La durée de cuisson sera

alors plus longue.

Rôti de boeuf à braiser

Rôti de viande hachée fraîche

Goulasch

Roulades de bœuf

Filet de poisson à l'étuvée

Légumes, frais

Légumes, surgelés

Pommes de terre au four, entières

Pommes de terre à l'anglaise

Riz long grain

Décongeler des morceaux de volaille

Décongeler de la viande

Décongeler du filet de poisson

Plats

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Siemens CM633GBW1 Seite 26

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