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Siemens CN838GRB6 Seite 22

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de Dampf
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`Dampf
Da mpf
Bei einigen Heizarten können Sie Speisen mit der
Dampfunterstützung zubereiten. Außerdem stehen
Ihnen die Heizarten Teig gehen lassen und
Regenerieren zur Verfügung.
:Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht
sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
Geräusche
Pumpe
Während des Betriebes und nach dem Ausschalten
hören Sie ein brummendes Geräusch. Das Geräusch
entsteht durch die Funktionsprüfung der Pumpe. Das ist
ein normales Betriebsgeräusch.
Blende
Während des Öffnens der Blende hören Sie ein
brummendes oder klickendes Geräusch. Die
Geräusche entstehen durch das Herausschieben der
Blende. Das sind normale Betriebsgeräusche.
Garen mit Dampfunterstützung
Beim Garen mit Dampfunterstützung wird während des
Gerätebetriebes in unterschiedlichen Abständen und
Intensitäten Dampf in den Garraum gegeben. Hierdurch
erreichen Sie ein besseres Garergebnis.
Ihr Gargut
■ erhält eine knusprige Kruste
■ erhält eine glänzende Oberfläche
■ wird innen saftig und zart
■ reduziert sein Volumen nur minimal
Die gewünschte Kombination aus Heizart und
Dampfintensität stellen Sie selbst ein. Nutzen Sie zur
Auswahl einer geeigneten Heizart und Dampfintensität
die Angaben in den Tabellen oder wählen Sie ein
Programm. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio
getestet" auf Seite 40
Dampfintensität
Für die Dampfzugabe stehen Ihnen verschiedene
Intensitäten zur Verfügung:
■ gering
■ mittel
■ stark
Geeignete Heizarten
Bei diesen Heizarten können Sie Dampf zuschalten:
■ 4D-Heißluft :
■ Ober-/Unterhitze %
■ Umluftgrillen 4
■ Warmhalten R
■ Regenerieren W
■ Teig gehen lassen R
Starten
1. Wassertank füllen.
2. Mit dem Drehwähler die Heizart einstellen.
3. Auf die Temperatur tippen und mit dem Drehwähler
die Temperatur einstellen.
4. Auf Feld “Dampfzugabe” tippen und mit dem
Drehwähler die Dampfintensität einstellen.
5. Mit Taste start/stop starten.
Das Gerät heizt auf.
Hinweis: Wenn der Wassertank während eines
Betriebes mit Dampf leer läuft, erscheint im Display die
Aufforderung den Wassertank zu füllen. Der Betrieb
läuft ohne Dampfzugabe weiter.
Dampfzugabe abbrechen
Um die Dampfunterstützung vorzeitig auszuschalten,
tippen Sie auf das Feld “Dampfzugabe”. Mit dem
Drehwähler “Aus” einstellen.
Hinweis: Der Betrieb läuft ohne Dampfzugabe weiter.
Gerätebetrieb abbrechen
Um den Betrieb abzubrechen, drücken Sie auf die
Taste start/stop.
Beenden
Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die
Taste on/off.
Regenerieren
Mit der Heizart “Regenerieren W” können Sie bereits
gegarte Speisen schonend wiedererwärmen oder
Backwaren vom Vortag aufbacken. Die Zuschaltung
des Dampfes erfolgt automatisch.
Hinweis: Wenn der Wassertank während des Betriebes
von Regenerieren leer läuft, wird der Betrieb
unterbrochen. Füllen Sie den Wassertank.
Starten
1. Wassertank füllen.
2. Auf Taste menu tippen.
3. Auf Feld “Dämpfen” tippen.
4. Mit dem Drehwähler “Regenerieren W” einstellen.
5. Auf die Temperatur tippen und mit dem Drehwähler
die Temperatur einstellen.
6. Auf die Dauer tippen und mit dem Drehwähler die
Dauer einstellen.
7. Mit Taste start/stop starten.
Das Gerät heizt auf.
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Das
Signal können Sie vorzeitig mit der Taste 0 löschen.
Abbrechen
Um den Betrieb abzubrechen, drücken Sie auf die
Taste start/stop.
Beenden
Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die
Taste on/off.
… 22 …

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