672122
62
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
62
Acrylamid in Lebensmitteln
Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt
zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B.
Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot
oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen,
Spekulatius).
Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 1
150-170 20-30
Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 1
160-170 25-35
Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 1
150-160 50-60
Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 1
+
150-160 65-75
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech 1
160-180 20-40
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 1
170-180 25-35
Hefezopf, Hefekranz Backblech 1
+
150-160 35-45
Hefekuchen mit trockenem Belag Backblech 1
+
150-170 20-35
Kleingebäck
Muffins Muffinblech 2
160-180 15-30
Small Cakes Backblech 1
150-160 25-35
Blätterteiggebäck Backblech 2
170-190 25-50
Brandteiggebäck Backblech 1
200-220 35-45
Plätzchen Backblech 2
140-160 15-30
Spritzgebäck Backblech 2
140-150 25-40
Hefekleingebäck Backblech 1
+
150-160 30-40
Brot & Brötchen
Mischbrot, 1,5 kg Kastenform 1
+
200-210 35-45
Fladenbrot Universalpfanne 1
+
250-270 15-20
Brötchen, süß, frisch Backblech 1
+
170-190 15-20
Brötchen, frisch Backblech 1
+
180-200 25-35
Fleisch
Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Geschirr offen 1
+
180-190 120-140
Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 1
+
200-220 140-160
Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 1
+
170-180 110-130
Fisch
Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen 1
+
190-210 25-35
Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Geschirr geschlossen 1
+
190-210 45-55
Fischfilet, natur, gedünstet Geschirr geschlossen 1
+
190-210 15-35
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung
Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten.
Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen.
Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
Backen Mit Ober-/Unterhitze max. 200 °C.
Mit Heißluft max. 180 °C.
62

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens CN838GRB6 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Siemens CN838GRB6

Siemens CN838GRB6 Bedienungsanleitung - Holländisch - 76 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info