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Geflügel
Fleisch
Fisch
Gemüse und Beilagen
Hier finden Sie Angaben zur schnellen und schonenden
Zubereitung von vielen Gemüsesorten, Reis und
Kartoffeln, sowie tiefgekühlten Kartoffelprodukten.
Mikrowelle
Garen Sie Gemüse immer im geschlossenen
mikrowellengeeignetem Geschirr. Verwendend Sie ein
hohes Gefäß mit Deckel für das Kochen von Reis und
geben Sie wie in der Tabelle angegeben Wasser dazu.
Dämpfen
Verwenden Sie zum Dämpfen die Glaspfanne und den
Dampfgarbehälter.
Beachten Sie die in der Einstelltabelle angegebenen
Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die
Garzeit, bei größeren verlängert sie sich. Qualität und
Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit.
Daher sind die angegebenen Einstellwerte nur
Richtlinien.
Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im
Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie
ungleichmäßig. Schichten Sie druckempfindliche
Lebensmittel nicht zu hoch auf dem Dampfgarbehälter.
Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung “MAX”.
Sollte der Wassertank während des Betriebs leer
werden, so wird der Betrieb unterbrochen. Sie werden
im Display darauf hingewiesen.
Gericht Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Tempera-
tur
Grill-
stufe
Mikrowellen-
stufe
Dampf-
stufe
Dauer
in Min.
Hinweise
Hähnchen, ganz
1,3 kg, kochen
Geschirr
geschlossen
0
ß
- - 600 - 25-35 Nach halber Zeit wen-
den.
Entenbrust, 500 g Rost + Glas-
pfanne
3+2 (+ß+P - 3 180 3 10-12 Mit der Hautseite nach
oben legen. Nicht wen-
den.
Gänsebrust, Gän-
sekeulen, 700-900 g
Geschirr
offen
0 (+ß - 2 180 - 30-40 Hohes offenes Geschirr.
Nicht wenden.
Gericht Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Schritte Grillstufe Mikrowellen-
stufe
Dampf-
stufe
Dauer
in Min.
Rindersteaks 2-3 cm
dick, 2-3 Stück, je
200 g
Rost + Glaspfanne 3+1 ( 1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Schweinenackens-
teaks 2-3 cm dick, 2-3
Stück, je 120 g
Rost+ Glaspfanne 3+1 ( 1
2
2
2
-
-
-
-
15-20
10-15
Grillwürste 4-6 Stück,
je 150 g
Rost+ Glaspfanne 3+1 ( 1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Gericht Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Grill-
stufe
Mikrowellen-
stufe
Dampf-
stufe
Dauer
in Min.
Fischfilet, frisch, 400 g Glaspfanne + Dampf-
garbehälter
3 P - - - 3 15-17
Fischfiletstücke, gefroren,
400 g
Geschirr geschlossen 0 ß - - 600 - 10-15
Fischfiletstücke, gefroren,
800 g
Glaspfanne + Dampf-
garbehälter
3 P - - - 3 23-25
Fischfilet, überbacken,
500 g
Geschirr offen 0 (+ß - 3 600 - 10-15
Fischkotelett 2-3 Stück, je
150 g
Rost + Glaspfanne 3+1 ( - 3 - - 8-12
Fisch, ganz, z.B. Forellen,
2-3 Stück, je 300 g
Glaspfanne + Dampf-
garbehälter
3 P - - - 3 18-22
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