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Retournez la volaille, la viande et le poisson lorsque le
tableau des réglages vous le recommande.
Volaille
Coupez la peau au niveau du magret du canard. Ne
retournez pas le magret.
Lorsque vous retournez la volaille, veillez avant tout à
ce que la poitrine ou la peau soient en-dessous.
Poisson
Les poissons entiers ne doivent pas être retournés.
Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire
dorsale se laisse détacher facilement.
Si vous souhaitez cuire du poisson sur la grille,
recouvrez auparavant-la d'un peu d'huile, cela permettra
de retirer le poisson plus facilement.
Volaille
Viande
Poisson
Plat Récipient Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture
Posi-
tion
du
gril
Puissance
de micro-
ondes
Niveau
de va-
peur
Durée en
min.
Remarques
Poulet entier, 1,3 kg
cuit
Récipient
fermé
0
ß
- - 600 - 25-35 Retournez après la moi-
tié du temps.
Magret de canard,
500 g
Grille + lèche-
frite en verre
3+2 (+ß+P - 3 180 3 10-12 Placez-les avec le côté
peau vers le haut. Ne le/
s retournez pas.
Filet d'oie, cuisses
d'oie, 700-900 g
Récipient
ouvert
0 (+ß - 2 180 - 30-40 Récipient haut ouvert.
Ne le/s retournez pas.
Plat Récipient Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Étapes Position du
gril
Puissance de
micro-ondes
Niveau
de va-
peur
Durée en min.
Steaks de bœuf 2-
3 cm d'épaisseur, 2-
3 pièces, chacune de
200 g
Grille + lèchefrite
en verre
3+1 ( 1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Steak d'échine de
porc, 2-3 cm d'épais-
seur, 2-3 pièces, cha-
cune de 120 g
Grille + lèchefrite
en verre
3+1 ( 1
2
2
2
-
-
-
-
15-20
10-15
Saucisses à griller 4-
6 pièces, chacune de
150 g
Grille + lèchefrite
en verre
3+1 ( 1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Plat Récipient Niveau d'en-
fournement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture
en °C
Posi-
tion du
gril
Puissance de
micro-ondes
Niveau
de va-
peur
Durée
en min.
Filet de poisson, frais
400 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à
la vapeur
3 P - - - 3 15-17
Morceaux de poisson, sur-
gelés, 400 g
Récipient fermé 0 ß - - 600 - 10-15
Morceaux de poisson, sur-
gelés, 800 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à
la vapeur
3 P - - - 3 23-25
Filet de poisson, gratiné,
500 g
Récipient ouvert 0 (+ß - 3 600 - 10-15
Darne de poisson, 2-
3 pièces, chacune de
150 g
Grille + lèchefrite en
verre
3+1 ( - 3 - - 8-12
Poisson entier, par ex.
truites, 2-3 pièces, cha-
cune de 300 g
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à
la vapeur
3 P - - - 3 18-22
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