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Spinat dämpfen Dampfgarbehälter 2
P
100 - 2-3
Zucchini in Scheiben dämpfen Dampfgarbehälter 2
P
100 - 3-4
Gemüse, gefroren
Spinat Dampfgarbehälter 2
P
100 - 15-25
Blumenkohl Dampfgarbehälter 2
P
100 - 5-8
Grüne Bohnen Dampfgarbehälter 2
P
100 - 6-10
Brokkoli Dampfgarbehälter 2
P
100 - 6-7
Erbsen Dampfgarbehälter 2
P
100 - 3-10
Karotten Dampfgarbehälter 2
P
100 - 4-6
Rosenkohl Dampfgarbehälter 2
P
100 - 5-10
Mischgemüse, 1 kg Dampfgarbehälter 2
P
100 - 10-15
Gemüsegerichte
Grillgemüse Universalpfanne 3
(
3 - 10-15
Gemüseflan dämpfen Portionsformen 1
P
100 - 50-70
Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 1
:
160-180 - 45-60
Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 2
:
180-190 1 40-50
Pellkartoffeln, ganz Dampfgarbehälter 2
P
100 - 35-45
Salzkartoffeln, geviertelt Dampfgarbehälter 2
P
100 - 20-25
Klöße Dampfgarbehälter 2
P
95 - 20-25
Kartoffelprodukte, gefroren
Kartoffel-Rösti* Universalpfanne 2
,
- - -
Kartoffeltaschen, gefüllt* Universalpfanne 1
,
- - -
Kroketten* Backblech 1
,
- - -
Pommes Frites* Backblech 1
,
- - -
Pommes Frites, 2 Ebenen (zwischen-
durch wenden)
Universalpfanne + Backblech 3+1
:
200-220 - 30-40
Reis
Basmatireis, 1:1,5 Geschirr flach 1
P
100 - 20-30
Langkornreis, 1:1,5 Geschirr flach 1
P
100 - 20-30
Naturreis, 1:1,5 Geschirr flach 1
P
100 - 35-45
Parboiled Reis, 1:1,5 Geschirr flach 1
P
100 - 15-20
Risotto, 1:2 Geschirr flach 1
P
100 - 25-35
Getreide
Couscous, 1:1 Geschirr flach 1
P
100 - 6-10
Hirse ganz, 1:2,5 Geschirr flach 1
P
100 - 25-35
Polenta/Maisgrieß, 1:5 Geschirr flach 1
P
100 - 20-45
Graupen, 1:2,5 Geschirr flach 1
P
80-100 - 35-45
Tellerlinsen, 1:2 Geschirr flach 1
P
100 - 35-50
Bohnenkerne, weiß, vorgeweicht; 1:2 Geschirr flach 1
P
100 - 65-75
Grießnocken Dampfgarbehälter 2
P
95 - 6-10
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur in °C
/ Grillstufe
Dampf-
intensität
Dauer in
Min.
* Beachten Sie die Verpackungsangaben
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