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Programmi di cottura
Utilizzare i programmi di cottura esclusivamente con le pentole
adatte al sistema di cottura arrosto a sensori.
Con i programmi di cottura è possibile preparare le pietanze
seguenti:
Impostazione dei programmi di cottura
Il selettore delle zone di cottura deve essere posizionato sullo
0.
1. Toccare il simbolo S. Sull'indicatore si accende il simbolo .
Nel menu vengono visualizzati i livelli di cottura possibili.
2. Entro i 10 secondi successivi, toccare il simbolo ˜.
Sull'indicatore dei livelli di cottura compare
. Sull'indicatore
del programma compare il simbolo
˜.
3. Nei 10 secondi successivi, ruotare il selettore delle zone di
cottura finché nell'indicatore dei livelli di cottura non viene
visualizzato il programma desiderato.
Il programma di cottura è attivato.
Il simbolo della temperatura resta acceso finché non viene
raggiunta la temperatura di cottura. Quindi, viene emesso un
segnale acustico. Il simbolo della temperatura si spegne.
Mettere il burro o l'olio nella padella, poi aggiungere gli
alimenti. Girare come al solito in modo che il cibo non si
attacchi.
Disattivazione dei programmi di cottura
Spostare il selettore delle zone di cottura sullo 0.
Verdure Aglio/cipolla
Zucchine, melanzane
Peperoni, asparagi verdi
Funghi
Verdure glassate
min
low
low
med
med
2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min
Prodotti surgelati Fettina
Cordon bleu
Petto di pollo/tacchino
Gyros, kebab
Filetto di pesce, naturale o impanato
Bastoncini di pesce
Patate fritte
Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate
Involtini primavera
Camembert/formaggio
med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low
15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15 min
Altro Camembert/formaggio
Piatti pronti con aggiunta di acqua ad es. pasta in busta
Crostini
Tostare mandorle/noci/pinoli*
low
min
low
min
7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min
Livello di
cottura
Durata complessiva della cot-
tura dal segnale acustico
* Versarli nella padella fredda
Programma di
cottura arrosto
Pietanza
P1 Fettina
P2 Petto di pollo/tacchino, cordon bleu
P3 Bistecca al sangue
P4 Bistecca cottura media o ben cotta
P5 Pesce
P6 Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate, surgelati
P7 Patate fritte da forno, surgelate
P8 Torte flam
P9 Omelette, uova
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