Bedienungsanleitung Siemens EH601FFB1E (Seite 25 von 36) (Holländisch, Italienisch)

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Comandi di base it

5.4 Area di cottura

Prima di avviare la cottura, verificare se la grandezza

della stoviglia è adatta all'area di cottura che si deside-

ra utilizzare:

Zona Tipo di area di cottura

⁠ Area cottura singola

⁠ Zona di cottura per pirofila →Pagina 27

5.5 Indicatore di calore residuo

Il piano cottura è dotato di un indicatore del calore resi-

duo per ogni area di cottura Finché l'indicatore di calo-

re residuo è acceso, non toccare la zona di cottura.

Display Significato

⁠ L'area di cottura è calda.

⁠ La zona di cottura è tiepida.

6 Comandi di base

6.1 Accensione del piano cottura

▶Toccare ⁠.

Viene emesso un segnale acustico e l'indicatore ac-

canto ⁠ si accende.

aIl piano cottura è pronto per l'uso.

reStart

▶Se l'apparecchio viene attivato nei primi 4 secondi

dopo lo spegnimento, vengono impostati automati-

camente gli ultimi parametri in uso.

6.2 Spegnimento del piano cottura

▶Toccare ⁠ finché gli indicatori non si spengono.

aTutte le aree di cottura sono disattivate.

Nota:Il piano cottura si spegne quando tutte le aree di

cottura sono disattivate da oltre 20 secondi.

6.3 Impostazione del livello di potenza nelle

aree di cottura

L'area di cottura dispone di 17 livelli di potenza, quelli

da ⁠ a ⁠ vengono visualizzati con valori intermedi. Sele-

zionare il livello di potenza più adatto al cibo e al pro-

cesso di cottura previsto.

1. Per selezionare l'area di cottura toccare ⁠.

aL'indicatore ⁠ si accende e sotto il simbolo ⁠.

2. Selezionare il livello di cottura desiderato nel campo

di regolazione.

aIl livello di potenza è impostato.

Nota:Se sull'area di cottura non è stata collocata alcu-

na stoviglia o se la stoviglia non è adatta, lampeggia il

livello di potenza selezionato. Dopo un determinato las-

so di tempo l'area di cottura si spegne.

quickStart

▶Se la stoviglia è stata collocata sul piano cottura pri-

ma dell'accensione, durante l'accensione questa

stoviglia viene riconosciuta e la zona di cottura vie-

ne selezionata in automatico. Infine, nei 20 secondi

successivi selezionare il livello di potenza altrimenti

il piano cottura si spegne.

Modifica del livello di potenza o spegnimento

dell'area di cottura

1. Selezionare l'area di cottura.

2. Selezionare il livello di cottura desiderato nel campo

di regolazione o impostarlo su ⁠.

aIl livello di cottura dell'area di cottura si modifica o

l'area di cottura si spegne e compare l'indicatore

del calore residuo.

6.4 Consigli di cottura

¡Se si riscaldano purè, vellutate o salse cremose,

mescolare di tanto in tanto.

¡Per preriscaldare, impostare il livello di cottura 8-9.

¡Se la cottura avviene con il coperchio, abbassare il

livello di cottura non appena fuoriesce del vapore. Il

risultato della cottura non è influenzato dalla fuorius-

cita di vapore.

¡Dopo la cottura collocare un coperchio sulla stovig-

lia finché la pietanza non viene servita.

¡Per la cottura con la pentola a pressione, osservare

le avvertenze fornite dal produttore.

¡Per conservare il più possibile il valore nutritivo, non

cuocere troppo a lungo gli alimenti. È possibile im-

postare il tempo di cottura ottimale con un contami-

nuti.

¡Prestare attenzione a che l'olio non arrivi al punto

difumo.

¡Per dorare gli alimenti cuocerli uno alla volta in pic-

cole porzioni.

¡Alcune stoviglie possono raggiungere temperature

elevate durante il processo di cottura. Pertanto utiliz-

zare le presine.

¡Utili consigli per una cottura efficiente in termini di

energia sono reperibili in

→"Risparmio energetico", Pagina22

Consigli per la cottura

La tabella indica qual è il livello di potenza ( ⁠) adat-

to per ogni alimento. Il tempo di cottura ( ⁠) può va-

riare in base a tipo, peso, spessore e qualità degli ali-

menti.

⁠ ⁠

Fondere

Cioccolato, glassa 1-1. -

Burro, miele, gelatina 1-2 -

1Senza coperchio

2Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8.

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Siemens EH601FFB1E Seite 25

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