Bedienungsanleitung Siemens EH645QA11E (Seite 20 von 24) (Portugiesisch, Spanisch)

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Programar a placa de cozedura

Ligar e desligar a placa de cozedura

Ligar: pressionar o símbolo #. Acende-se o indicador situado

ao lado do interruptor principal.

Desligar: pressionar o símbolo

# até que o indicador situado

ao lado do interruptor principal desapareça. O indicador de

calor residual vai permanecer aceso, até que as zonas de

cozedura tenham arrefecido o suficiente.

Nota: A placa de cozedura desliga-se automaticamente,

quando todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas

por um período de tempo superior a 20 segundos.

Regular a zona de cozedura

A placa de cozedura deve estar ligada.

1.Pressionar várias vezes o símbolo ° até que se acenda o

indicador

‹ da zona de cozedura pretendida.

2.Nos 5 segundos seguintes, pressionar o símbolo + ou -.

A regulação de base é apresentada.

Símbolo + nível de potência 1.

Símbolo - nível de potência 9.

3.Alterar o nível de potência: seleccionar a zona de cozedura e

pressionar o símbolo + ou -, até que o nível de potência

pretendido seja apresentado.

Desligar a zona de cozedura

Seleccionar a zona de cozedura e, em seguida, pressionar o

símbolo + ou - até que apareça

‹.

Nota: Se não tiver colocado um recipiente na zona de

cozedura por indução, o nível de potência seleccionado pisca.

Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.

Tabela de cozedura

Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.

Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.

Nível de

potência

Derreter

Chocolate, cobertura de chocolate, manteiga, mel 1-1.

Gelatina 1-1.

Aquecer e manter quente

Guisado (por ex., lentilhas) 1-2

Leite** 1.-2.

Salsichas aquecidas em água** 3-4

* Cozedura sem tampa

** Sem tampa

 

Descongelar e aquecer

Espinafres ultracongelados 2.-3.

Gulasch ultracongelado 2.-3.

Cozer em lume brando, ferver em lume brando

Almôndegas de batata 4.-5.*

Peixe 4-5*

Molhos brancos, por ex., bechamel 1-2

Molhos batidos, por ex., molho bernaise, molho

holandês

3-4

Ferver, cozer a vapor, refogar

Arroz (com o dobro da quantidade da água) 2-3

Arroz-doce 1.-2.

Batatas 4-5

Massa 6-7*

Cozido, sopas 3.4.

Hortaliças 2.-3.

Hortaliças, ultracongeladas 3.4.

Cozido em panela de pressão 4.-5.

Estufar

Rolo de carne 4-5

Estufado 4-5

Gulasch 3.4.

Assar/Fritar com pouco óleo**

Filetes, costeletas (ao natural ou panados) 6-7

Bife (3 cm de espessura) 7-8

Peito (2 cm de espessura) 5-6

Peixe e filetes de peixe ao natural 5-6

Peixe e filetes de peixe panados 6-7

Gambas e camarões 7-8

Pratos ultracongelados, por ex., salteados 6-7

Crepes 6-7

Tortilha 3.4.

Fritar** (150-200 g por cada porção de 1-2 l de

óleo)

Produtos ultracongelados, por ex., batatas fritas,

nuggets de frango

8-9

Croquetes ultracongelados 7-8

Almôndegas 7-8

Carne, por ex., peças de frango 6-7

Peixe, hortaliças ou cogumelos, panados ou em

massa de cerveja, por ex., cogumelos frescos

6-7

Doçaria, por ex., sonhos, fruta em massa de cer-

veja

4-5

Nível de

potência

* Cozedura sem tampa

** Sem tampa

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