Bedienungsanleitung Siemens EH875FM27E (Seite 2 von 2) (Dänisch, Finnisch)

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Tabel

Tabellen viser, hvilket stegetrin, der er egnet til bestemte retter. Stegetiden afhænger af levnedsmidlernes art, vægt, tykkelse og kvalitet.

Stegetrin Stegetid (min.)

Kød

Schnitzel, naturel/paneret med 6-10

Filet med 6-10

Kotelet low 10-17

Cordon bleu low 15-20

Steaks, rare (3 cm tykke) max 6-8

Steaks medium/well done (3 cm tykke) med 8-12

Fjerkræbryst (2 cm tykt) low 10-20

Hamburgere/frikadeller low 6-30

Småkød, gyros med 7-12

Hakket kød med 6-10

Bacon min 5-8

Fisk

Fisk, stegt low 10-20

Scampi, rejer med 4-8

Retter med æg

Pandekager med steges fortløbende

Omeletter min steges fortløbende

Spejlæg min/med 2-6

Røræg min 2-4

Arme riddere/french toast low steges fortløbende

Stegetrin Stegetid (min.)

Kartoﬂ er

Stegte kartoﬂ er af pillekartoﬂ er max 6-12

Stegte kartoﬂ er af rå kartoﬂ er low 15-25

Flødekartoﬂ er max steges fortløbende

Grøntsager

Hvidløg/løg min 2-10

Squash, auberginer low 4-12

Peberfrugter, grønne asparges low 4-15

Dybfrost-

produkter

Schnitzel med 15-20

Cordon bleu low 10-30

Fjerkræbryst min 10-30

Gyros, kebab med 10-15

Fiskeﬁ let, naturel eller paneret low 10-20

Fiskepinde med 8-12

Pommes frites med/max 4-6

Panderetter/stegte grøntsager min 8-15

Forårsruller low 10-30

Andet Croutoner low 6-10

9000844423 · da · 921030

KORT OG KLART

STEGNING MED STEGESENSORIKKEN

Taulukko

Taulukosta näet sopivan paistotehon kullekin ruokalajille. Paistoaika riippuu elintarvikkeen lajista, painosta, paksuudesta ja laadusta.

Paistoteho Paistoaika (min)

Liha

Leike, paneroimaton/paneroitu med 6-10

Filee med 6-10

Kyljys low 10-17

Cordon bleu low 15-20

Pihvit, puoliraa‘at (3 cm paksu) max 6-8

Pihvit, medium/kypsät (3 cm paksu) med 8-12

Linnunrinta (2 cm paksu) low 10-20

Hampurilaispihvit/frikadellit low 6-30

Ragout, gyros med 7-12

Jauheliha med 6-10

Silava min 5-8

Kala

Kala, paistettu low 10-20

Jättiravunpyrstöt, katkaravut med 4-8

Munaruoat

Ohukaiset med paista kypsäksi

Munakkaat min paista kypsäksi

Paistettu muna min/med 2-6

Munakokkeli min 2-4

Köyhät ritarit low paista kypsäksi

Paistoteho Paistoaika (min)

Perunat

Paistetut perunat kuoriperunoista max 6-12

Paistetut perunat raa‘oista perunoista low 15-25

Perunaohukaiset max paista kypsäksi

Vihannekset

Valkosipuli/sipulit min 2-10

Kesäkurpitsa, munakoisot low 4-12

Paprika, vihreä parsa low 4-15

Pakaste-

tuotteet

Leike med 15-20

Cordon bleu low 10-30

Linnunrinta min 10-30

Gyros, kebab med 10-15

Kalaﬁ lee, paneroimaton tai paneroitu low 10-20

Kalapuikot med 8-12

Ranskalaiset perunat med/max 4-6

Pannuruoat/pannuvihannekset min 8-15

Kevätkääryleet low 10-30

Muut Krutongit low 6-10

9000844423 · ﬁ · 921030

PIK AOPAS

NÄIN VALMISTAT RUOKAA PAISTOTUNNISTIMEN AVULLA

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