Bedienungsanleitung Siemens EH875MM21E (Seite 23 von 64) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

530770

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/64

Nächste Seite

Frituurfunctie

Met deze functie kunt u bakken op de twee kookzones, rechts

aan de zijkant, waarbij de temperatuur van de koekenpan moet

worden afgesteld.

Voordelen bij het frituren

De kookzone verwarmt enkel wanneer dit nodig is. Op die

manier wordt energie bespaard. De olie en het vet raken niet

oververhit.

Aanwijzingen

■ Verhit nooit olie, boter of reuzel zonder toezicht.

■ Zet de koekenpan in het midden van de kookzone.

Controleer of de bodem van de koekenpan de juiste diameter

heeft.

■ Doe geen deksel op de koekenpan. Doet u dat wel, dan

werkt de automatische regeling niet. U kunt wel gebruik

maken van een beschermende zeef, zo werkt de

automatische regeling wel.

■ Gebruik uitsluitend olie die geschikt is om te frituren. Gebruikt

u boter, margarine, olijfolie of reuzel, selecteer dan het

temperatuurniveau min.

Koekenpannen voor de frituurfunctie

Er zijn pannen die optimaal geschikt zijn voor deze functie. Ze

kunnen achteraf aangekocht worden als optioneel toebehoren,

in de vakhandel of bij onze technische dienst. Duid altijd de

overeenkomstige referentie aan:

■ HZ390210 kleine pan (15 cm diameter).

■ HZ390220 middelgrote pan (19 cm)

■ HZ390230 grote pan (21 cm)

De koekenpannen hebben een antiaanbaklaag. Het is ook

mogelijk om voedsel te frituren met weinig olie.

Aanwijzingen

■ De frituurfunctie is speciaal afgestemd op dit soort

koekenpannen.

■ Met een ander soort pannen kan de temperatuur hoger of

lager worden afgesteld dan het geselecteerde niveau.

Probeer het eerst met een lager temperatuurniveau en wijzig

dit zonodig. Deze pannen kunnen oververhit raken.

De temperatuurniveaus

Zo stelt u in:

Kies de juiste temperatuurstand in de tabel. Zet de pan op de

kookzone.

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

1. Raak het symbool ~ aan. Op het display is ‘ verlicht.

Boven het instelgebied verschijnen de mogelijke

temperatuurstanden.

2. In de volgende 10 seconden in het instelgebied de gewenste

temperatuurstand kiezen.

De braadsensor is geactiveerd. Het temperatuursymbool

p is

verlicht tot de braadtemperatuur bereikt is. Er klinkt dan een

signaal en het temperatuursymbool verdwijnt.

Aanwijzing: De temperatuurindicatie

p en de

temperatuurstand worden alleen getoond wanneer de

kookzone gekozen is.

3. Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is de braadboter

of -margarine en vervolgens het gerecht in de pan.

Keer het gerecht zoals gewoonlijk, zodat het niet aanbrandt.

De frituurfunctie uitschakelen

Selecteer de kookzone en druk op het symbool

~. Neem

vervolgens de koekenpan weg.

Vermogensstand Temperatuur Geschikt voor

max hoog bv. aardappelkoekjes, gesauteerde aardappelen en weinig doorbakken steak.

med middelhoog-hoog bv. "fijne" bakproducten zoals gepaneerde diepvriesproducten, schnitzels, ragout en

groente.

low laag-middelhoog bv. grote bakproducten zoals frikandellen en worstjes, vis.

min laag bv. omeletten gebakken in boter, olijfolie of margarine

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens EH875MM21E Seite 23

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Siemens EH875MM21E

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info