Bedienungsanleitung Siemens EP7A6SB20N (Seite 9 von 16) (Englisch)

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Settings table and tips en

Example:

This example shows you how to cook fish soup using

the rapid burner, standard burner and wok burner.

The total cooking time is between 12 and 17 minutes if

you use the rapid burner (recommended option).

■ Step 1: Bring to the boil. Use heat setting 8 for 7-9

minutes.

■ Step 2: Continue boiling. Switch to heat setting 1 for

5-8 minutes.

If you are using any of the other recommended burners,

proceed in the same way.

Food Total time

in min.

Step 1 Step 2

Burner

˜§v ˜§v

Soups, creamy soups

Fish soup

Rapid 12-17

› 8 7-9 œ 1 5-8

Standard 17-22

› 8 11-13 œ 1 6-9

Wok 10-15

› 9 6-8 œ 4 4-7

Food Total time

in min.

Step 1 Step 2

Burner

˜§v ˜§v

Soups, creamy soups

Fish soup

Rapid 12-17

› 8 7-9 œ 1 5-8

Standard 17-22

› 8 11-13 œ 1 6-9

Wok 10-15

› 9 6-8 œ 4 4-7

Cream of pumpkin, borscht

Rapid 30-35

› 9 10-12 œ 5 20-23

Standard 45-50

› 9 15-17 œ 6 30-33

Wok 25-30

› 9 8-10 œ 2 17-20

Minestrone (vegetable soup)

Rapid 47-52

› 9 10-12 œ 5 37-40

Standard 57-62

› 9 10-12 œ 6 47-50

Mini-wok 43-48

› 9 8-10 œ 3 35-38

Pasta and rice

Spaghetti

Rapid 18-22

›* 9 8-10 œ 6 10-12

Standard 20-24

›* 9 10-12 œ 7 10-12

Wok 18-22

›* 8 8-10 œ 6 10-12

Rice

Rapid 17-22

› 9 5-7 œ 2 12-15

Standard 18-23

› 9 7-9 œ 6 11-14

Wok 15-20

› 8 4-6 œ 2 11-14

Ravioli

Rapid 9-14

› 9 4-6 œ 6 5-8

Standard 17-22

› 8 12-14 œ 8 5-8

Wok 10-15

› 8 5-7 œ 8 5-8

Vegetables and pulses

Boiled potatoes (mashed, potato salad)

Rapid 23-28

£ 9 8-10 ¦ 5 15-18

Standard 25-30

£ 9 10-12 ¦ 6 15-18

Wok 25-30

£ 7 11-13 ¦ 5 14-17

Hummus (puréed chickpeas)

Rapid 50-55

£ 9 10-12 ¦ 4 40-43

Mini-wok 47-52

£ 8 10-12 ¦ 7 37-40

Wok 47-52

£ 7 10-12 ¦ 5 37-40

Lentils

Rapid 40-45

› 9 8-10 › 9 32-35

Standard 50-55

› 9 18-20 œ 6 32-35

Wok 45-50

› 6 20-22 œ 4 25-28

Deep-fried vegetables

Rapid 12-17

š* 7 6-8 š* 6 6-9

Mini-wok 12-17

š* 7 6-8 š* 5 6-9

Wok 11-16

š* 7 6-8 š* 5 5-8

Sautéed fresh vegetables**

Wok 6-8

š* 9 6-8

Mini-wok 7-8

š* 9 7-8

Rapid 6-8

š* 9 6-8

Chips

Wok 15-20

š* 7 15-20

Rapid 15-20

š* 9 15-20

Mini-wok 15-20

š* 8 15-20

Eggs

Shakshuka

Standard 15-20

š 9 10-12 ™ 4 5-8

Rapid 13-18

š 8 7-9 ™ 3 6-9

Wok 15-20

š 6 11-13 ™ 4 4-7

Omelette (1 port.)

Standard 3-5

š* 8 3-5

Rapid 2-4

š* 9 2-4

Mini-wok 2-4

š* 9 2-4

Spanish tortilla

Rapid 25-30

š* 9 25-30

Mini-wok 20-25

š* 9 20-25

Wok 18-23

š* 9 18-23

Sauces

Béchamel sauce**

Economy 10-15

Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11

Standard 10-15

Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11

Wok 3-8

Ÿ* 5 1-2 œ* 5 2-6

Food Total time

in min.

Step 1 Step 2

Burner

˜§v ˜§v

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